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冰過的蘋果、梨子都比較甜？專家教你水果冷藏訣竅香甜又保鮮
蘋果冰冰涼涼比較甜？專家指出，其原因和水果中的果糖含量有關，除了蘋果外，包括葡萄、梨子、奇異果、西瓜、櫻桃等水果，冷藏後也都會變得更甜。
2024-09-04
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夏天3個高尿酸地雷，沒吃火鍋也痛風！研究：3種水果有助降尿酸
下班後來杯冰涼的啤酒，是許多上班族夏日的一大享受。不過若是不加以節制，就有可能會引發痛風。尤其是本身就有痛風的患者，酒、油膩的食物與脫水，更是會造成身體負擔。
2024-08-23
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蘋果中的超強大抗組織胺「槲皮素」哪些食物有？這樣吃更加分！
槲皮素以其在自由基清除和抗過敏性質中的抗氧化活性而聞名。而抗過敏發炎、降低氣喘發生率也是槲皮素的好處。吃漿果、洋蔥、青蔥等可以攝取高濃度的檞皮素。
2024-08-15
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養肺只知道白木耳、山藥？綠茶、高麗菜等3好食清肺、抗發炎
中醫強調「白色食物養肺」，其實除了銀耳、山藥、梨子等這些白色食物，還有很多乍看之下不是白色，但其實對肺很有益處的食物...
2024-08-01
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排出全身多餘的鈉！一匙蘋果醋輕鬆喝出降血壓功效
醋品根據做法、材料不同，效果也不盡相同，其中「蘋果醋」的降血壓效果就比多數的醋更好，原因和蘋果醋中的一種關鍵健康營養成分脫不了關係，快來看醫學博士建議如何飲用！
2024-07-28
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肥胖多汗小心內分泌失調！婦科醫推薦對女性最好的3水果
一位腹部疼痛的患者，體形較胖，尤其是腰腹部特別大。適逢經期，經血量很大，而且時間維持很長，檢查的結果連我當了這麼多年的醫生都覺得有點嚇人，她子宮裡長了十多個肌瘤
2024-06-21
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腸胃炎吃什麼？腸胃炎可以吃水果、吃蛋、喝豆漿嗎？腸胃炎肚子痛舒緩飲食指南，從飲料到食物菜單一次看懂！
腸胃炎可以吃什麼舒緩？豆漿、雞蛋、香蕉還能吃嗎？緩解腸胃炎飲食要注意補水、好消化，收藏腸胃炎水果飲料菜單不再肚子痛拉肚子！
2024-04-30
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克服癌末活過20年！她用4食物自製調整體質保健茶
日本中醫藥膳師高遠智子，曾被醫師宣告只剩三個月的時間可以活，身為多發性癌末奇蹟的生存者，也是有機料理研究家，看看她如何透過飲食來打擊癌細胞！
2024-04-11
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一顆蘋果超過100種多酚！醫：吃蘋果能幫你預防5種癌症
蘋果含有一百種以上的多酚，可減緩老化，防止黑色素過度生成，具美白效果。也可以防止壞膽固醇留在血管內，讓血液能夠順暢地在體內循環。提升免疫力，有效預防流感等病毒。
2024-04-11
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曾讓血管回春13歲！日名醫推2食材幫肺部、血管抗老
現年60歲的日本名醫、池谷醫院院長池谷敏郎表示，他會藉由攝取2食材保健身體，而他在45歲左右時重新檢視生活習慣，竟發現自己的血管比實際年齡年輕了13歲！
2024-04-10
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