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「茄紅素」的搜尋結果

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吃西瓜不只消暑！醫揭2大護心成分，營養師教這樣吃吸收率大增
吃西瓜不只消暑！醫揭2大護心成分，營養師教這樣吃吸收率大增吃西瓜不只是為了消暑解渴，更是護心關鍵。早安健康引述腎臟科醫師與國際研究指出，西瓜富含瓜氨酸與茄紅素，幫助您促進血管放鬆維持心血管健康，達成均衡營養。
2026-07-17
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黃仁勳也愛！減重醫揭「南部經典小吃」神功效：抗氧化又抗發炎
黃仁勳也愛！減重醫揭「南部經典小吃」神功效：抗氧化又抗發炎黃仁勳也愛的「薑汁番茄」超健康！醫師指出，番茄茄紅素能高效抗氧化，搭配生薑的薑辣素更能調節身體發炎、穩定血糖，堪稱是防癌與抗發炎的黃金互補組合。
2026-07-15
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水煮這類青菜別白燙！多加一匙「它」幫助解毒加速排出致癌物
水煮這類青菜別白燙！多加一匙「它」幫助解毒加速排出致癌物您的餐盤夠「彩虹」嗎？ 每天多一點繽紛色彩，就能為健康多築一道防線！營養師特別提醒要留意多吃五種顏色的蔬果，尤其水煮這類青菜別白燙！多加一匙「它」就幫助解毒！
2026-03-25
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外食三餐吃超飽，蔬菜卻還是缺乏？營養師分享日常補充小技巧
外食三餐吃超飽，蔬菜卻還是缺乏？營養師分享日常補充小技巧外食是多數人每天的生活選擇，餐點中的蔬菜比例偏低也容易被忽略，當蔬菜攝取不足成為日常，如何用簡單、實際的方法補充蔬菜營養，是外食族們需要面對的飲食現況。
2026-01-22
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番茄防癌又穩血糖，番茄這樣吃茄紅素加倍！
番茄防癌又穩血糖，番茄這樣吃茄紅素加倍！番茄原產地較溫暖，所以番茄最怕寒冷，若直接把番茄放冰箱冷藏保存會引起低溫障礙，使番茄中抗老化的救世主「茄紅素」含量大幅減少。番茄若沒有要立刻吃，可挑選較硬的番茄
2025-11-23
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50歲後必吃！番茄等4大食材幫助抗氧化，不只防老更能保護血管
50歲後必吃！番茄等4大食材幫助抗氧化，不只防老更能保護血管雖然老化是正常現象，在生活中還是有許多隨手可得的食材，能幫助我們保持身體狀態，其中有四個，更被韓國中醫師認為是「保持年輕與健康」的必備飲食。
2025-11-22
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不只番茄炒蛋！韓中醫：3蔬菜和雞蛋最搭，這樣吃類胡蘿蔔素增9倍
不只番茄炒蛋！韓中醫：3蔬菜和雞蛋最搭，這樣吃類胡蘿蔔素增9倍尤其對於肌肉開始漸漸流失的中老年人，雞蛋可說是「補品」等級，若是搭配特定的食材，促進健康的效果也會加乘，不只能夠增強肺機能，甚至還能獲得預防癌症的效果。
2025-11-14
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吃這水果可救高血壓！每天半顆就降36％風險、血管回春這樣吃最加分
吃這水果可救高血壓！每天半顆就降36％風險、血管回春這樣吃最加分高血壓放著不管，最怕未來演變為中風、心肌梗塞的推手。除了透過運動、調整作息、減重控血壓，專家分享研究表示，每天吃一種水果，少少半顆就能有效降低36％高血壓風險！
2025-06-20
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早上喝吸收率多3倍！防腸癌乳癌，起床就喝這杯
早上喝吸收率多3倍！防腸癌乳癌，起床就喝這杯【早安健康／張維庭編譯】喜歡番茄汁嗎？番茄富含抗氧化力極強的茄紅素，能夠預防動脈硬化，具有提高免疫力、提高代謝、促進燃脂等多種好處，再加上抗氧化效果在皮膚上能對...
2025-05-14
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80歲不失智不臥床的「七色飲食法」！抗老名醫教你吃出逆齡體質
80歲不失智不臥床的「七色飲食法」！抗老名醫教你吃出逆齡體質想延長健康壽命、老後仍維持元氣與活力怎麼吃？抗老名醫探究大量文獻資料，認為每天攝取七種顏色的蔬菜與發酵食品，是能延緩腦部老化、預防老後臥床風險的關鍵。
2025-03-28
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