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山藥4大營養防腸癌、調節內分泌！優質山藥4法則挑選
入冬後山藥開始採收，山藥在中醫食療更有重要的地位，而在現代營養學上山藥也有許多對身體有功效的營養素，比如黏多醣、碘、胺基酸等，很適合在冬天進補。
2024-11-19
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水煮蛋瘦身法！早餐吃水煮蛋，十天自然瘦下2公斤
水煮蛋熱量低、營養豐富又不容易讓血糖升高，點心或早餐改吃水煮蛋，就能輕鬆瘦下2公斤！只要一個電鍋就能輕鬆煮出美味又健康的水煮蛋。水煮蛋熱量一顆僅約90卡
2024-10-22
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長輩食慾差營養也流失，選這味顧肌底補營養 蛋白粉挑選3要點 給長輩多風味的選擇
蛋白質是合成肌肉所需的重要營養素，也是組織器官的主要構成物質，當長輩食量變小，想要為長輩補充營養、增強體力，提供肌肉合成所需的營養素，戰神MARS乳清蛋白
2024-09-19
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香菇是高纖、高蛋白的菇中之王！乾香菇、鮮香菇挑選各有訣竅
香菇因膳食纖維高、擁有多種人體必需胺基酸，特別富含有助於增強免疫力的香菇多醣體，因此一直以來有著「菇中之王」的美稱。
2024-09-04
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雞蛋、豆漿有多少蛋白質？一圖教你餐餐吃夠好吸收，增肌消疲勞！
如果因為飲食的分量變少，導致營養不足而瘦下來，不但體脂肪會降低，連肌肉也會隨之流失，不但很難支撐自己的身體，走一點路就會覺得累。
2024-04-27
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補膠原蛋白吃豬皮沒用！營養師授蔬食抗老3重點：讓皮膚彈潤緊實
有人問我，吃膠原蛋白能不能讓皮膚更緊緻？俗話說，吃什麼補什麼。那麼是不是吃豬腦就補人腦，吃豬的膠原蛋白就會補人的膠原蛋白？ 問題不只是人和豬的蛋白質之間一點點結
2023-09-19
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30歲後重要必修課！10種蛋白質聰明吃法存骨本養黑髮
蛋白質是構成人體的重要成分，若是缺乏蛋白質，會造成免疫力下降、肌肉流失、掉髮、口腔潰瘍、睡不好、常感冒、傷口恢復慢等後果，影響健康和生活品質，讓身心初老提早報到
2023-08-08
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牡蠣幫助長肌肉、強免疫！買尚青的蚵仔看2處，這樣煮營養又新鮮
牡蠣因為富含能夠幫助促進人體健康的成分，是天然的營養補充品，也有「海洋中的牛奶」的美稱。雖然有些人會擔心食物中毒，但醫師表示，只要注意幾個要點，就能降低風險。
2023-05-28
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2023母親節要送什麼？安永幫你呵護媽媽，散發健康與美麗光彩！
跨入向偉大媽媽致敬的五月，安永鮮物即日起推出感恩回饋加贈活動，以崇越科技(5434)旗下安永集團明星商品「安永鱸魚精」為主打，全方位照謢媽咪。
2023-05-05
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我吃到的其實是NG蛋白質？喝「這個」有效率補充小分子胺基酸
想要補補身體的時候，很多人的腦海中第一個浮現的就是「雞精」，飲用雞精的目的是為了獲得動物性蛋白質的營養，但是蛋白質屬於大分子物質，需要經過消化才能轉換成小分子胺
2022-12-06
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