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糖是癌細胞最愛的甜蜜毒藥！正確控血糖遠離癌症
糖是癌細胞最愛的甜蜜毒藥！正確控血糖遠離癌症【早安健康／汪國麟醫師】絕不是得了糖尿病的人才需要拒糖於千里之外！ 吃太多糖對健康的不良影響，一般大眾並不陌生，諸如容易造成肥胖、代謝症候群，甚至糖尿病等等。這...
2015-11-06
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高糖高脂飲食會變笨！吃這些食物生好菌到老不失智
高糖高脂飲食會變笨！吃這些食物生好菌到老不失智【早安健康／藥理所教授潘懷宗】長期飲食習慣吃的太油或太甜，不但可能造成三高，進而惡化成為糖尿病、中風、心血管疾病等外，還會讓你變笨喔!美國俄亥俄州立大學（Ohi...
2015-10-30
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了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」？
了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」？【早安健康／營養師Stella】之前有同事買了包蔓越莓蒟蒻干，很興奮地告訴我她發現一個好吃、健康且熱量低的零食…習慣吃東西先看營養成份表的Stella，接過蒟蒻...
2015-08-11
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大蒜快速剝皮、冷凍肉快速解凍！8招必學
大蒜快速剝皮、冷凍肉快速解凍！8招必學【早安健康／周舒涵編譯】食安問題連環爆，許多人想嘗試自炊，卻又很容易因為太花時間、要收拾而放棄。想要更有效率的處理食材、烹飪料理，請教身懷許多廚房小密技的媽媽們...
2015-07-24
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防失智不用吃藥！醫師：3類食物提升記憶力
防失智不用吃藥！醫師：3類食物提升記憶力【早安健康／徐右祐整理】「貼在冰箱上的水電費不知道繳了沒」、「今天好像有什麼重要的事要做…」、「不知道從什麼時候開始，好容易忘東忘西」，這是你每天都會有的困擾嗎...
2015-04-15
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過多糖如毒品！明星御用營養師親傳美麗飲食心法
過多糖如毒品！明星御用營養師親傳美麗飲食心法【早安健康／徐右祐整理】從現在化妝品、保養品、整形的龐大市場，就可看出現代人對「美」的需求越來越大，也越來越多人開始進行適量的運動，讓身體變得健康又美麗。其實，...
2015-04-02
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糖吃太多恐致心臟病！WHO：每天勿逾5顆方糖
糖吃太多恐致心臟病！WHO：每天勿逾5顆方糖【早安健康新聞中心、連以婷】世界衛生組織（WHO）3/4公布的最新飲食攝取指南，成年人和兒童的游離糖（free sugars）攝取量不宜超出每日總熱量的10%，...
2015-03-10
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甩掉小腹！間歇運動、維生素C…6種方式快速燃脂
甩掉小腹！間歇運動、維生素C…6種方式快速燃脂【早安健康/尹雅楓】現代人生活習慣不良，長期窩在電腦桌前面，或是一整天在辦公室沒有適當的伸展，腹部容易累積贅肉。研究指出，多餘的腹部脂肪屬於最危險的脂肪類型，不...
2015-01-16
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可可含量70％以上的才健康！這樣吃巧克力，甜蜜無負擔
可可含量70％以上的才健康！這樣吃巧克力，甜蜜無負擔巧克力是許多甜食控的最愛，也是讓減肥人士恨得牙癢癢的食物，高熱量、吃了肌膚變差、易發胖，巧克力真的是甜蜜的負擔嗎？ 日本臨床營養學會理事長板倉弘重是日本研究巧克...
2015-01-04
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女性每天至少吃3份水果，如果要打成果汁喝，別去渣加糖
女性每天至少吃3份水果，如果要打成果汁喝，別去渣加糖喜歡喝果汁嗎？ 女生每天至少必須吃３份水果才夠喔，如果想用果汁代替新鮮水果，榨汁時不要去渣也不要加糖，才能喝到真正的健康。 水果含有果糖，吃多了也會有變胖的風險...
2014-12-30
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