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吃夜市牛排也能瘦?營養師教「鐵板麵換這物」不挨餓還能抗發炎
想要減醣,除了自己煮,外食該怎麼辦?其實許多外食店家一樣可以放心吃!營養師公開一周外食減醣菜單,尤其「鐵板麵換這物」不挨餓還能抗發炎,健康吃外食還能瘦身!
2026-04-28
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夜市「澱粉腸」比香腸還糟?成分全是傷身堆疊,這吃法最可能致癌
「澱粉腸」憑藉平價定位與Q彈口感,成功擄獲中國民眾的胃,近期這股熱潮登陸台灣夜市,在社群掀起討論。不過營養師在深入研究其成分後發出了警訊,千萬要小心致癌風險!
2026-04-16
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地瓜怎麼吃最控糖?烤、蒸、煮、冰大評比「這吃法」血糖飆最快
地瓜是很多人減肥、當點心的好朋友,但同一條地瓜吃法不同,血糖波動差很大!哪種地瓜最控糖?營養師分析烤、蒸、煮、冰大評比,烤地瓜冰過會比較好嗎?冰地瓜加熱會變差?
2026-04-14
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55歲健檢餐餐清淡卻血脂狂飆!營養師揪2隱形地雷,這款要換著吃
不少人為了健康或減重,刻意餐餐清淡,但結果卻可能讓血脂悄悄亮起紅燈!營養師分享臨床案例,有時候問題可能不在「吃太油」,而是日常飲食中的「兩大地雷食物」。
2026-04-06
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50歲像30歲!逆齡媽「做對兩件事」狂瘦29公斤不復胖
曾因為產後肥胖被當成「阿嬤」的梁小姐,靠著三個關鍵招式,透過原型食物與高蛋白,擺脫副作用,改善走樣的身材,輕鬆減去二十九公斤找回自信。
2026-04-03
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蘿蔔糕竟是地雷?她戒掉四款國民早餐,狠甩14kg精神變更好
衣服穿不下、減肥總是復胖加倍奉還嗎?擺脫高熱量澱粉早餐能有效突破盲點!只要改變3個日常飲食,搭配輕鬆的運動習慣,不需挨餓也能在三個月輕鬆瘦下十公斤!
2026-04-02
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吃比動更重要!她靠「9個瘦身習慣」鏟肉10公斤,吃得晚也不怕胖
飲食控制是瘦身成功的關鍵,日本瘦身飲食YouTuber指出,透過戒除精製澱粉、補充高蛋白早餐與每日2公升飲水,就能穩定胰島素並促進代謝,輕鬆養出瘦身體質!
2026-03-06
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全麥吐司、白吐司、生吐司哪個肥?4真相誤會大了「吃2片像在喝油」
台灣麵包總離不開高油高糖,為了追求健康、控制熱量,不少人會刻意選擇全麥吐司、雜糧麵包、無麩質麵包,但營養師提醒,有些麵包可沒有你想的比較健康、熱量也沒有比較低!
2026-01-15
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心肌梗塞不是因為吃太油!精製糖才是造成血栓的兇手
造成血栓和心肌梗塞的主要兇手其實是:精製糖!研究發現,攝取精製糖會增加壞膽固醇sdLDL的比例。誘使sdLDL和血小板凝結成血栓,卡在血管壁上進一步造成血管發炎
2026-01-07
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吃對澱粉更長壽!新研究揭多吃這些「好碳水」老後健康提升37%
澱粉常常被冠上減肥大敵的惡名,但其實不是所有碳水化合物都該被打入冷宮。醫師分析研究,只要吃對健康老化勝算高出31%,並提供挑選食材清單供民眾參考!
2025-12-12
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