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不是藍莓！專家點名「綠色護眼果」擋藍光降血脂，一天2匙就夠
提及護眼法寶，許多人會第一時間聯想藍莓，不過營養師特別分享台灣最常見的「綠色護眼果」，小小一顆營養價值超豐富，不僅能檔藍光，甚至還能降血脂！
2026-01-28
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堅果類護眼第一名！防黃斑部病變，還能降血脂血壓
逢年過節家中必備的零嘴開心果，高熱量讓家中長輩小心忌口，其實開心果蘊含豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維，高營養價值讓開心果被稱作「堅果女王」
2026-01-15
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中風就在血管堵塞一瞬間！睡前、睡醒關鍵5分鐘通血流
腦血管疾病常駐國人十大死因第2～4位，平均每年奪走1萬多條生命。就算腦中風存活下來，患者通常會遺留不同程度的神經功能障礙，換句話說，腦中風的病發，很可能增添病患
2026-01-09
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伴嘴零食堅果最好，無毒調理這樣做｜陳之穎主廚｜譚敦慈的防毒教室
每到農曆新年，親人團聚看電視、打牌，免不了一些「伴」嘴零食。隨著養生意識抬頭，愈來愈多人選擇用「堅果」替代糖果、餅乾，但當心吃多了還是會影響身體健康。林口長庚臨
2026-01-09
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研究揭1食物是「聰明果」顧腦防失智！抗老、降血壓8秘訣挑出更多好處
新研究指出，攝取堅果有助於改善腦血管功能與認知表現，提升記憶力！但不同種類的堅果怎麼選最優？日本專家分析8種常見堅果的營養成分，吃對有望幫助降血壓、護眼和抗老！
2025-12-18
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這種飲食讓全身發炎＝慢性自殺！4大「滅火食材」救回年輕
同齡的朋友能健步如飛，你卻總覺得老得比別人快？很可能是飲食習慣在加速衰老！一項由瑞典醫學院發布的研究指出，愛吃加工肉類、精製穀物和含糖飲料，容易增加老化速度。
2025-12-10
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失智風險低80％！日專家公開「健腦食物4大天王」咖哩這時吃最強效
想活得健康長壽，光顧身體不夠，大腦也要動起來！最新研究顯示，只要吃對食物，失智風險可降高達80％。日本專家揭開護腦4大防線食物，還能保心血管、延緩老化！
2025-11-03
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天天一把開心果護眼又穩血糖！向營養師學3吃法減少負擔不上火
開心果是近年最紅的堅果食材，就連日本也吹起開心果風潮，零食伴手禮出不停！而最新研究更發現，每天吃一把開心果有助護眼，餐前吃更能降10％三酸甘油脂、減少腰圍！
2025-10-18
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吃錯蛋白質增死亡率！「堅果vs豆類」植物性蛋白誰更好？1吃法降血壓防失智
想要瘦身有成，必須懂得調配飲食內容。對於有高血壓困擾的人，筆者會首先勸他們多吃素。 為什麼吃素有助於降血壓呢？ 最常見引發高血壓 的原因，多半是腸道環境惡劣、飲
2025-09-27
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營養師票選最推薦零食排行榜！第2名連醫師也認證有助抗老
「零食」2字，不少民眾腦中想到的或許都是高熱量、糖份高又對身體不好的商品，在健康意識逐漸興起後漸漸對零食敬而遠之。不過，日本專家指出吃零食不需要有罪惡感
2025-07-25
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