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娃娃菜是小顆白菜？長黑點還能吃？營養與料理食譜公開
娃娃菜是火鍋中常見的食材，口感脆嫩鮮甜，全株可食，不管是清炒、燉湯都各有風味。由於和大白菜長相相似，民間流傳娃娃菜是大白菜的嫩芯部分，事實上不屬同一品種。
2025-08-01
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綠花椰菜是名醫眼中的肝臟清道夫！「護肝之王」2吃法比川燙更抗癌
十字花科蔬菜有許多種，它是一種蔬菜的分類，這類食物大多護肝且抗癌，例如：綠花椰菜、白花椰菜、高麗菜、青江菜、芥菜、芝麻葉和白蘿蔔等。
2025-07-25
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高麗菜不愧是抗癌養胃前段班！8成胃潰瘍患者一周內告別胃痛
什麼蔬菜最健康並無定論，眾說紛紜，但有醫師卻認為高麗菜健康功效是蔬菜中前段班，能幫助維持攝取、消化、排泄等功能的健康，具備整腸解便、抗癌的效果，還能改善胃潰瘍
2025-01-15
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失眠可能是吃出來的！睡前吃5食物害你毒素沈積、血壓高
宵夜對於健康的負面影響，是許多人已知的事實，事實上，因為攝取飲食的種類不同，宵夜對於健康的危害也可大可小，不過有五種食物，醫師建議最好還是避免。
2024-12-03
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莫名發炎恐養癌！醫勸每天「這蔬菜」吃半碗，改2習慣發炎指數降9成！
慢性發炎常被忽視，卻會增加心臟病、癌症等風險。有70多歲男子健檢時發現發炎指數遠超標，幸好醫師建議改變2習慣，包括換掉家中用油、每天吃半碗「這蔬菜」才降下來！
2024-11-01
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抑制慢性發炎就能改善糖尿病、癌症！蘿蔔硫素吃這款比青花菜多20倍
近期研究也發現，在飲食中添加蘿蔔硫素含量高的食物如綠花椰菜苗，能大大改善糖尿病患者的健康狀況。
2024-10-08
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吃很健康還放臭屁！營養師揭密：地瓜、花椰菜、大蒜都是兇手
放屁有很多原因，包括吞入過多空氣、吃太多豆類等都會造成過多的放屁，但若時常放屁且屁味很臭，就有可能是一些疾病造成的。
2024-09-03
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遠離肺腺癌！多吃3類天然食物遏止癌細胞生長
肺癌的死亡率長年高居癌症死亡的第一名，很多人以為抽菸才會得肺癌，其實不抽菸也會得肺癌。平時多攝取3類天然食物，就能打擊肺癌這個沉默殺手。
2024-08-17
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下半身肥胖是吃出來的？名醫教７招讓你下半身變瘦、告別梨形身材！
2024-06-13
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癌醫精選10大防癌食材「每天都該吃」！這款能降3癌50％死亡風險
該吃什麼食物才能防癌？日本癌症名醫提出了10種抗癌效果特別高的食材，建議民眾每天食用。其中部分食材甚至能降胃癌等3癌近5成的死亡率，甚至還能降血糖、血脂！
2024-05-23
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