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日最新研究：降3成糖尿病風險，魚料理這樣做最好
日最新研究：降3成糖尿病風險，魚料理這樣做最好日本有一項研究指出，男性多吃魚可降低三成糖尿病風險！發現中、小型且油脂含量較高的魚類（秋刀魚、竹筴魚、鯖魚）與降低糖尿病風險有關，可以少鹽的方式蒸烤或吃生魚片最
2017-03-01
2週解決便秘！膳食纖維比牛蒡還多的整腸好食物是...
2週解決便秘！膳食纖維比牛蒡還多的整腸好食物是...【早安健康／張維庭編譯】腸道環境惡化還會造成免疫力低落，各式各樣的疾病風險提高。日本實驗，每天食用柿餅淋上一匙橄欖油，一天兩顆，兩周可有效改善便祕.......
2017-02-24
皇宮菜鈣質比牛奶還多！這樣吃皇宮菜最營養
皇宮菜鈣質比牛奶還多！這樣吃皇宮菜最營養【早安健康／張維庭編譯】常見的健康蔬菜除了高麗菜、花椰菜之外，有著「印度菠菜」之稱的皇宮菜，鈣質比波菜多4倍，還不易有農藥殘留。其含有豐富維生素C、β-胡蘿蔔素
2017-02-17
吃「靈根」蓮藕護胃防流感，3招不變色延長保存期限
吃「靈根」蓮藕護胃防流感，3招不變色延長保存期限【早安健康／張維庭編譯】《本草綱目》中稱蓮藕為「靈根」，將蓮藕煮熟，寒性會轉成溫性，能健脾養胃、補氣養血，對於腸胃虛弱的人來說相當有益，也能預防感冒找上門...
2017-02-15
日研究：大豆這樣吃最健康！減33％腦中風風險
日研究：大豆這樣吃最健康！減33％腦中風風險【早安健康／張維庭編譯】日本研究發現，常吃納豆的人與不吃納豆的人相比，可減少25%的循環系統死亡率。另外，因為血栓而引起的缺血性腦中風風險也因此降低了33%..
2017-02-12
鈣比牛奶多！蘿蔔纓是天然鈣片，止咳清腸胃2吃法超簡單
鈣比牛奶多！蘿蔔纓是天然鈣片，止咳清腸胃2吃法超簡單蘿蔔纓是蘿蔔的莖和葉。它既具有蘿蔔的功效，又有兩個不同點：含鈣量在蔬菜中名列前茅，且是溫性的綠色蔬菜。
2017-02-06
軟化動脈、強健血管！健康零食就吃糖漬檸檬皮
軟化動脈、強健血管！健康零食就吃糖漬檸檬皮【早安健康／楊曉佩】 檸檬皮含蘋果酸、檸檬酸、乙酸酯、芳樟醇等成分，不僅對動脈硬化和癌組織有軟化功能，還有增強心肌和血管壁彈性、韌性的功能。 前期食材準備 食材...
2017-02-05
2017韓國票選最佳減重飲品！明星都在喝的紅豆水
2017韓國票選最佳減重飲品！明星都在喝的紅豆水【早安健康／王敘樺編譯】冬天到了，想減重又想喝熱熱的飲料時該選什麼好呢？韓國女性時尚節目《멋 좀 아는 언니2》在日前的節目中，票選出2017最具代表性的減重輔
2017-02-03
小松菜含鈣量高、助減肥！小松菜食譜這樣煮
小松菜含鈣量高、助減肥！小松菜食譜這樣煮小松菜含鈣量是綠葉蔬菜之冠！小松菜這樣吃鈣質倍增，變身減肥聖品！不少人因為小松菜的苦味敬而遠之。冬天是小松菜的當旬季節。12月份收成的小松菜比9月份的甘甜好吃
2017-01-29
對付便祕有奇效！醫師：地瓜葉搭這個，幫體內排毒
對付便祕有奇效！醫師：地瓜葉搭這個，幫體內排毒【早安健康精選書摘】 便祕患者的吃油建議 便祕給生活帶來的困擾太多了，還會引起很多健康問題。其實便祕常常和飲食不當有關，食用油也會對便祕產生影響。 食用油對便祕...
2017-01-26