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西瓜挑「母」的才好吃?謠言別信!4個技巧挑選才內行
西瓜有公有母?炎炎夏日來片西瓜清涼消暑又解渴,網路上流傳消息「西瓜分公母,母的才好吃香甜」,甚至還傳授分辨公母西瓜的方法,說表面紋路不整齊是公的,整齊的是母的
2019-05-27
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山竹抗發炎、抗氧化,連英國維多利亞女王也愛山竹!
睽違16年山竹有望回歸!農委會公告,未來將有條件開放山竹輸入,快來看看日本管理營養士推薦如何吃山竹、能帶來什麼樣的健康好處,做好迎接老朋友山竹回歸的準備!
2019-05-20
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名醫從小就過敏氣喘,吃這「天然腸胃藥」都改善了
【早安健康/鶴見隆史(日本酵素名醫)】現代人的日常生活中充滿了浪費大量酵素的要因,引發生病。像是壓力、方便食品,不規律的飲食生活。而高麗菜讓醫師的過敏改善了
2019-05-20
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10天血壓184→110!日醫師教你自製發酵紅麴飲
紅麴的成分中有一種成分GABA能幫助控制血壓,醫學博士推薦自製1飲品,讓日本政治家實測10天,血壓竟然就從原來的184/88mmHg大跌到110/66mmHg!
2019-05-18
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生薑海帶芽排鹽降血壓!選這一種營養更多
薑絲海帶芽是常見的平民美食,而日本藻類學教授更指出,海帶芽和生薑相得益彰,透過海帶芽豐富的鉀以及海藻酸,再加上生薑中的營養成分,竟然就有助於預防改善高血壓!
2019-05-14
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過敏鼻塞鼻炎好難受?耳鼻喉科醫師:鼻炎救星這片改善
過敏鼻塞、鼻炎是每個人都曾有的痛苦經驗,而日本耳鼻喉科醫師指出,其實吃紫蘇就可能幫助改善過敏性鼻炎,建議將紫蘇製成醬料,方便隨時享用、保護健康!
2019-05-06
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吃竹筍這步別錯!既鮮甜又留住酪胺酸,護腦功效不打折
台灣竹筍產季約於3~5月開始,趁著產季大啖便宜、美味的竹筍,不但滿足口腹之慾,對健康也是大有好處,日本醫學教授指出,吃竹筍可能有護腦、增加記憶力、集中力的效果!
2019-04-19
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吃太鹹高血壓?醫學博士降血壓超級湯品2週就見效
吃太鹹被認為是造成高血壓的一大兇手,然而,日本醫學博士竟指出,每天吃味噌,哪怕味噌屬於高鹽分的食材,卻反而能夠幫助控制血壓,快來看哪種味噌最有效!
2019-04-17
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勝高麗菜4倍!3款蔬菜小兵立大功,這樣吃cp值最高
買菜就是要挑大顆才划算?那可不見得!日本早稻田大學教授、食品藥理學專家矢澤一良指出,平常就在吃的高麗菜、豌豆和番茄,改選小顆的就能吃進更多營養!
2019-04-09
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腎不老,人就不老!天天吃這兩樣,補腎強身抗早衰
芝麻含有極珍貴的芝麻素,不僅具有強大抗氧化能力,可以幫助女性抵抗體內造成氧化、衰老、疲勞的過量自由基,還有助於活化體內酵素、促進脂肪燃燒,擺脫惱人的體態問題。
2019-03-15
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