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半顆木瓜就吃夠每日維生素C！這樣保存小心木瓜永遠不會熟
半顆木瓜就吃夠每日維生素C！這樣保存小心木瓜永遠不會熟木瓜含有多種營養素，素有「萬壽果」之稱，當中的維生素A、C，以及β-胡蘿蔔素含量特別豐富。不過，木瓜的熟度是美味的關鍵，究竟木瓜要怎麼挑選？
2022-04-29
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蓮霧是水果皇帝！4大功效有助抗氧化、減少脂肪吸收
蓮霧是水果皇帝！4大功效有助抗氧化、減少脂肪吸收蓮霧富含維生素C，也和許多蔬果相同，有大量纖維和果膠，能夠助消化、促進腸道蠕動，且含水量高、糖分少。除了有助解渴外，也是瘦身的好幫手！
2022-04-20
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桑椹現在吃正好！解便祕、明目護血管，小孩別多吃
桑椹現在吃正好！解便祕、明目護血管，小孩別多吃桑椹有什麼好處？桑椹怎麼吃最好？桑椹富含多種維生素，可刺激腸黏膜，促使腸液分泌，加強腸蠕動，防治便祕。常食桑椹可明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
2022-03-11
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蜜棗維生素C是蘋果20倍！教你蜜棗挑選秘訣，從顏色、蒂頭看端倪
蜜棗維生素C是蘋果20倍！教你蜜棗挑選秘訣，從顏色、蒂頭看端倪蜜棗好處大公開，蜜棗維生C含量頗高，每100公克就有28到70毫克的維生素C，選購蜜棗時，大致上可以用果實的外觀及顏色來幫助判斷。
2022-01-27
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每100g才35大卡、9成都是水分！挑選好吃蓮霧4個口訣必備
每100g才35大卡、9成都是水分！挑選好吃蓮霧4個口訣必備蓮霧果皮色澤深紅、果肉清脆多汁，甘甜中帶有淡薄的蘋果香，蓮霧的原產地為馬來半島，現在台灣所栽種的蓮霧，是300年前荷蘭人從印尼帶來台灣的。
2022-01-17
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冷壓初榨或特級初榨更好？原來橄欖油這樣分級，健康料理注意1重點
冷壓初榨或特級初榨更好？原來橄欖油這樣分級，健康料理注意1重點橄欖油是不少民眾家中的常備油品，不僅相對一般油品健康，還可淋沙拉、沾麵包，還可用作低溫烹調，用途廣泛。不過，橄欖油的種類眾多，又該如何挑選、保存呢？
2022-01-07
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雞蛋輸了！它富含更優質的蛋白質，增肌減脂更有感
雞蛋輸了！它富含更優質的蛋白質，增肌減脂更有感運動完之後攝取蛋白質能夠幫助受損的肌肉細胞快速修復，讓肌肉增大。對於肌力易流失的中高齡者來說，攝取雞蛋更是營養師常掛在嘴邊的叮囑。其實白肉魚比雞蛋更能增肌！
2021-12-30
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綾瀨遙蒟蒻減肥法一個月瘦6kg！3個訣竅降膽固醇、腸道排毒！
綾瀨遙蒟蒻減肥法一個月瘦6kg！3個訣竅降膽固醇、腸道排毒！為了瘦身，總是想著控制飲食、控制白飯攝取量、少吃點心卻又難以做到嗎？若是如此，或許可使用蒟蒻協助，不僅可添加進白飯中一起食用增加飽足感、還可當成健康零食，解嘴饞
2021-12-17
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清血脂怎麼吃？研究：吃草莓幫你降膽固醇、改善胰島素阻抗！
清血脂怎麼吃？研究：吃草莓幫你降膽固醇、改善胰島素阻抗！研究指出，吃草莓竟然還可以透過降低肥胖族群血液中壞膽固醇，以及改善胰島素阻抗，來幫助降低心臟代謝疾病的發生風險。
2021-12-09
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維生素C比奇異果、柳橙多！柿子愛吃軟或脆？2招可控制
維生素C比奇異果、柳橙多！柿子愛吃軟或脆？2招可控制柿子是秋季的代表水果之一，除了可直接食用外，還可加工做成柿餅、柿糖、製成果汁，或做來釀酒。每到秋冬，新竹甚至還會掀起曬柿旋風，有漂亮的打卡美景可拜訪。
2021-11-12
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