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女性聖品!補充大豆異黃酮,滑順綿密的豆漿這樣做
豆漿富含蛋白質、鈣質,大豆異黃酮對於女性來說,更是平衡女性荷爾蒙的聖品。在家自製健康豆漿,而且多一個步驟就能讓豆渣口感滑順,一次將營養喝下肚。
2017-01-15
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無添加物、顧腸道!無糖優格在家用電鍋就能做
優格是頗負盛名的發酵食品,有益腸道健康,用家裡都有的「電鍋」輕鬆做出原味優格,大人小孩安心吃;還有流行的「希臘優格」,一張紙巾就能做!
2017-01-14
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年末年初大魚大肉好傷身?一碗日式麥片粥整腸健胃!
【早安健康/張維庭編譯】好不容易送走了2016年,度過聖誕節、跨年趴等各種聚餐應酬,接著又來到了年前聚餐以及尾牙的時節,暴飲暴食又難免飲酒,外食油膩又含鈉量高之...
2017-01-14
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補血護肝腎,頭髮由白變黑!試試何首烏紅棗養生方
【早安健康/謝惠民(北京中醫藥大學名譽教授)】何首烏為滋補之良品,有益壽延年之功;紅棗也有補氣血的功效。預防白髮掉髮就試試中醫專家推薦的何首烏紅棗粥
2017-01-13
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日本中醫專家說讚!熱水梨、暖後頸5招超簡單抗感冒
【早安健康/張維庭編譯】劇烈的溫差變化讓人容易自律神經失調,特別容易感冒。如果感覺喉嚨怪怪的,不妨試試熱水梨、熱香蕉、艾草茶、溫暖後頸、按摩大拇指下方肌肉防感冒
2017-01-11
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液體黃金:橄欖油,炒菜的關鍵 吃進健康零負擔
【早安健康企劃】農曆新年圍爐大餐,就看主廚們或煎或炒或炸時,有沒有選對一瓶好的食用油!橄欖油富含維生素A、D、E、K等等,正好符合人體運作需求。
2017-01-07
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深夜食堂菜單計畫,不再想不到吃什麼!營養師最推這道
【早安健康/H2U CLUB編輯部】深夜食堂中,豚汁定食為什麼是固定菜單呢?當我們列出完整營養資訊表之後,發現除了脂肪量有點多,其他的營養素表現還滿讓人驚艷的
2016-12-31
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過年圍爐!譚敦慈都這樣準備年夜飯顧營養不過量
【早安健康編輯部】過年不需要特別辦年貨,新時代的過年應該是「在聚不在吃」。譚敦慈建議大家,年夜飯也可以很簡單,而且採用配給制,不會吃過量,也不會有剩菜問題。
2016-12-29
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年夜飯一小時搞定,譚敦慈私房食譜大公開
【早安健康編輯部】過年圍爐是為了家人團聚,而不只是為了吃一頓飯。為了實踐這個「在聚不在吃」的溫馨健康飲食觀念,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈,有獨家妙方。
2016-12-29
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健康應援團:專家教你學知識-調理包篇
2016-12-22
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