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少鹽料理依然美味的7個訣竅
鹽酥雞、洋芋片、又鹹又辣的下酒菜,你還在吃這些重口味嗎?高血壓、血管性失智症等,其實都會因為鹽份攝取過多而引發,除此之外鹽還可以刺激食慾,容易造成過食而肥胖。 ...
2014-04-22
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讓熬粥更簡單的2個訣竅
冬天來了,好想喝一碗熱熱的粥!感冒了,需要一碗熱粥來補充元氣!生活中沒有胃口、沒有力氣、消化不良等等時刻,都需要一碗粥的撫慰。這邊提供兩個簡單小訣竅,讓煮粥更簡...
2014-03-03
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牛奶靠邊站!木耳蛋白質高6倍
你跟我一樣,都以為牛奶含的蛋白質最高嗎?no~no~no~其實木耳的蛋白質含量是牛奶的6 倍,吃素的朋友們可以吃木耳補充蛋白質唷! 另外,木耳含有抗血小板凝...
2013-09-12
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春季養生食譜:韭菜炒豬肉
春季三個月中,為陳舊的萬物發新生芽之際,人生活在這生髮的季節,應每日晚睡早起,起床後著寬鬆的衣服在庭院中散步,輕吟歌曲,飲食上,孫思邈說:「春日宜省酸,增甘,以...
2013-05-17
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碳烤菲力雞排
食譜:碳烤菲力雞排 熱量:354kcal 材料 雞腰內肉100g、小番茄70g、蒜末5g、料理酒5g、洋蔥10g、胡椒粉2g、青花菜40g 烤蔬菜:馬鈴薯3...
2013-05-03
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燃脂辣雞沙拉
食譜:肌力辣雞沙拉 熱量:370Kcal 材料 雞胸肉100g、蒜末5g、料理酒5ml、洋蔥10g、胡椒粉2g、辣椒醬10ml、地瓜80g、小番茄80g 生...
2013-05-03
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