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郭台銘7日健康菜單曝光！總裁餐桌最愛這一味
郭台銘7日健康菜單曝光！總裁餐桌最愛這一味鴻海集團董事長郭台銘今（6）日在臉書上公布午餐菜單，淨是同時兼顧熱量和均衡營養的午餐菜色，確實清爽又養生。可別以為照著郭董的菜單吃就一定沒錯，營養師提醒重點
2019-03-07
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比水煮毛豆好！毛豆料理有訣竅一次留住300倍酵素
比水煮毛豆好！毛豆料理有訣竅一次留住300倍酵素毛豆這樣煮吃進2倍維生素C、留住300倍酵素！擁有豐富蛋白質的毛豆在蔬菜中很少見，甚至可與雞蛋匹敵！食欲不振時可藉毛豆同時補充蛋白質和維生素C，是方便營養的蔬菜
2019-02-19
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過年吃蝦，象徵長壽！開運年菜這4道抗癌防白內障
過年吃蝦，象徵長壽！開運年菜這4道抗癌防白內障農曆年闔家團圓吃年夜飯，滿桌大魚大肉的豐盛菜餚。年菜常見象徵子孫繁榮長壽的健康食材有：鯡魚卵、蝦子、小芋頭、長年菜，都有防癌抗老的健康功效
2019-02-03
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冬天火鍋良伴！山茼蒿高纖飽足助排毒
冬天火鍋良伴！山茼蒿高纖飽足助排毒山茼蒿草酸含量少，摘取葉片部分做生菜沙拉也十分好吃。煮火鍋時可以直接下鍋，做成燙青菜或用芝麻涼拌，也不像菠菜會滲出澀水，只要汆燙一下就行了。
2019-01-22
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蒜苗和蔥怎麼分？抗癌尖兵「蒜苗」食譜公開
蒜苗和蔥怎麼分？抗癌尖兵「蒜苗」食譜公開蒜苗又稱青蒜，富含多種維生素、β-胡蘿蔔素等營養，抗氧化能力很強，也能調節血糖、清除膽固醇，辣素並有消積食和殺菌作用，專家介紹蒜苗料理食譜！
2019-01-15
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大頭菜排毒消腫又抗感冒，涼拌大頭菜食譜這樣做
大頭菜排毒消腫又抗感冒，涼拌大頭菜食譜這樣做冬天是大頭菜盛產季節，口感又甜又脆，而且大頭菜價格便宜，拿來涼拌大頭菜、快炒或煮湯都適合。大頭菜被視為「天然消化藥材」可舒緩虛冷、水腫、預防腸病毒、感冒等
2018-12-27
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腰痛好不了，腎衰治不好！黑豆韭菜9食物緩疼痛
腰痛好不了，腎衰治不好！黑豆韭菜9食物緩疼痛腰痛源自於經絡循環差、氣血瘀積，可藉伸展操調整骨盆，或是中醫食療改善。不過如果腰痛持續不癒，就有可能是內臟疾患所造成。
2018-12-21
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秋葵＋味噌＝防癌超級食物！達人變出最好做最省時料理
秋葵＋味噌＝防癌超級食物！達人變出最好做最省時料理簡單美味日式定食：蔬菜魩仔魚炒飯、秋葵油豆腐味噌湯、納豆萵苣沙拉。食譜中使用了豐富的蔬菜，儘管只有兩道料理，營養均衡不馬虎。
2018-12-13
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日劇帶風潮！昆布變身魔法水降三高護血管
日劇帶風潮！昆布變身魔法水降三高護血管知名日劇《多謝款待》中，昆布酒以「魔法の水」的姿態登場而聲名大噪，引起日本人爭相試作。管理營養士也指出，昆布酒能減鹽、降膽固醇，還可能預防改善動脈硬化、高血壓！
2018-12-07
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中醫師推薦！通血路，預防暈眩、頭痛：補氣黃耆魚湯
中醫師推薦！通血路，預防暈眩、頭痛：補氣黃耆魚湯
2018-11-21
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