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想每天保持最佳狀態?營養師教你如何便利養生!
中壯年上班族的心聲:工作忙、生活節奏快,哪有時間慢火燉補?全家健康志向王牌營養師劉怡里教你如何聰明挑選餐點,讓「新世代便利養生」偷偷為身體加分...
2025-11-12
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名醫大推「這款米」穩血糖、抗氧化比藍莓更威!香Q不失敗煮米步驟快學
並非所有澱粉都會讓人發胖,關鍵在於選對種類,醫師在眾多全穀類中,特別指出「這款米」的健康功效驚人,不僅幫助控制體重與延緩老化,甚至抗氧化力比藍莓更威猛!
2025-10-24
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皮與籽都能輕鬆入口,吃進豐富膳纖!這樣吃南瓜不怕澱粉熱量超標
南瓜是營養價值相當高的未精製全穀雜糧養生食材,但多數人都習慣只享受南瓜肉的綿密香甜,而將把南瓜皮、南瓜籽跟附近的南瓜瓤都去除,反而錯失吃進更多營養的機會!
2025-10-11
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颱風菜價最貴飆3倍!專家推省荷包改買這5類蔬菜,耐放營養也不輸
颱風會影響蔬果價格,甚至有民眾直呼「吃菜比吃肉貴」!《早安健康》為此整理數項蔬果種類,民眾可在菜價高漲前購入,或選價格不易受影響的品項,颱風來臨也能攝取蔬菜營養
2025-08-13
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減肥還在戒碳水?難怪代謝慢又傷腦!中醫解密「這5種」養胃補腎還消水腫
想減肥還在戒碳水?小心快速減重又遇到瓶頸!原來,「五穀養生」,一旦缺碳水,不僅難怪代謝慢又傷腦!中醫解密「這5種」養各大臟腑,不僅養胃補腎還消水腫!
2025-07-29
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穀飲營養好處多!濃郁營養活力補充 九成讀者好評推薦
每天匆匆出門、晚上行程滿檔是許多現代人的日常,忙碌生活更導致餐餐外食讓營養難以均衡!若想追求兼顧生活與健康的人生,來自穀物、堅果等天然食材的營養絕對不能少!
2025-07-09
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糖尿病不敢吃澱粉喝牛奶?醫師教3準則吃對不怕、還助控血糖
碳水化合物攝取是控制血糖的關鍵,但除了常見的五穀根莖類,食材中含有碳水化合物的種類其實比一般民眾想得還要多元。
2025-06-26
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馬鈴薯降血壓、血脂,纖維更是白飯3倍!冷著吃升糖指數大降30%
天氣又悶又熱,夏天也是心血管疾病好發的季節,如何調整烹調方式讓高危險群的長輩維持健康,是我們都密切關注的議題。
2025-06-23
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像蔬菜又不是蔬菜?這些「偽蔬菜」其實是澱粉類,熱量逼近一碗白飯!
常聽到要多吃蔬菜,尤其長期外食容易造成營養不均衡,但你確定你吃的食物是「真」蔬菜嗎?有沒有可能像蔬菜的又並非蔬菜呢?統整了一些容易被混淆的「偽」蔬菜
2025-06-04
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早餐愛吃米飯還是麵包?一個改變遠離高血糖、擊退內臟脂肪!
許多民眾會漸漸地將白飯等穀類攝取替換成全穀物。不過未精製的全穀物滋味與精製穀類相差甚遠,或許不少民眾難以習慣,而只想少量替換。這個時間吃,能更有效的控制血糖!
2025-04-25
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