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養樂多撕開喝還戳洞喝?官方公開正確喝法!還藏5健康隱憂
乳酸菌飲料是很多大小朋友的最愛,不過這類飲料該撕開封口鋁箔紙喝,還是在上頭戳洞喝才正確?日本養樂多公司公布正確解答,原來不少常見喝法都是錯誤習慣!
2025-09-11
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比糖還可怕!GI值高、血糖狂飆又沒營養,常吃的7類食品都有它
若曾仔細閱讀食品營養成份標示,會發現零食、加工肉品、沖泡飲,甚至是奶粉、麵包,都含有「麥芽糊精」。醫師認為這簡直是「比糖更可怕的碳水化合物」,2族群要謹慎留意
2025-09-06
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點名了!這些知名飲料店大腸桿菌超標,食藥署公布6家不合格名單
炎炎夏日,人手一杯冰涼飲品或剉冰解暑,但這些消暑良伴若製作環境不乾淨、食材保存方式出問題,反而帶來健康風險。食藥署查核398家業者,其中6家飲冰品大腸桿菌超標。
2025-09-03
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大腸癌盯上你!營養師絕不碰的4種夜市小吃:血糖狂飆、致癌物下肚
走進夜市,香氣四溢的小吃美食讓人流連忘返,但專家提醒有「4種食物」最好少吃為妙,一不小心加速發胖、加重發炎或三高,更危險甚至有食物中毒、致癌的可能與風險!
2025-08-29
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這些「網路爆紅零食」真的能吃嗎?醫揭恐怖危害,傷身還拖累腦部發育!
2024年食安新聞風靡一時的「蠟瓶糖」,你或你家裡的孩子還有在吃嗎?千萬不要以為,這些產品在網路上因為避風頭而改名字,無法用「蠟瓶糖」或「蠟皮糖」販售後,在台灣就銷聲匿跡或再也買不到了。事實上,蠟瓶糖也不算是源起於對岸的零食,反而是西方世界的零食廠商更早開始販賣!
2025-08-25
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低膽固醇、蛋白質豐富!辨別真假干貝先看這3點
干貝屬於高蛋白、低膽固醇的海鮮類;不過,市面上充斥著許多「假干貝」,不僅肉質味道差了許多,成分也未必對身體健康,究竟要如何分辨真假干貝?讓專家來告訴你!
2025-08-02
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小心營養流失、產生毒素!薑發芽、發黑還能吃?專家解答
在烹飪之前,我們該怎麼挑選品質良好薑呢?看到家中的薑發芽還可以吃嗎?專家提醒,當薑的外觀發生某些改變時,最好選擇不食用為宜。
2025-08-02
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兩位親人罹大腸癌!譚敦慈揭3食物吃出癌,婆婆「剩菜加1物」嚇壞醫師
有些飲食習慣可能是大腸癌的隱形殺手!防毒達人譚敦慈透露,兩名親人曾患大腸癌,節儉婆婆常吃重複加熱的剩菜且一習慣讓醫師直搖頭,表妹婿則愛吃3NG食物,成為罹癌成因
2025-07-31
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這種涼麵不要吃!添加物太多、腸胃受害,專家曝觀察3特徵就知道
炎炎夏日,來一碗冰涼Q彈的涼麵消暑,實在讓人難以抗拒!但營養師提醒,市售涼麵不是每碗都安全,若出現「這3種警訊」,千萬別輕忽,長期恐刺激腸胃、加重身體負擔。
2025-07-30
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現打的蔬果汁竟成農藥濃縮包?營養師點名常見4蔬果「最髒排行」上榜
自製蔬果汁向來被視為補充營養、幫助排毒的好選擇,但假設食材挑錯,特別是選到農藥殘留率高的蔬果,通通打進果汁裡,不知不覺宛如喝了一肚的農藥,恐怕養生不成反而傷身!
2025-07-25
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