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英國研究：女性多吃草莓，心臟病風險降3成！
【早安健康專欄／王秀伯醫師】當大家看到巧克力蛋糕上鋪滿整圈的紅色草莓，總是會驚嘆地想要摘下來嚐嚐，品嚐那鮮紅柔嫩草莓的滋味。每到了草莓季節，餐廳也總會推出各種季...
2015-03-06
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植物界的「紅寶石」，多喝洛神花茶可降低心血管疾病
洛神花茶有助治療心臟病、高血壓、調節血脂，在台灣，根據中山醫學大學研究團隊發現，每日喝200CC的洛神花熱飲，一個月後可降低體內血脂濃度超過2成。
2014-12-17
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葡萄連皮一起吃，可降低升糖指數
喜歡吃葡萄嗎？ 葡萄雖是高升糖指數的水果，但若連皮一起吃，升糖指數(GI值)就會降低！因為葡萄皮中大量的纖維和抗氧化物「花青素」，能夠降低升糖指數~ 另外，行政...
2014-12-15
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預防血管損傷，蘋果富含鉀，幫助身體排毒
蘋果真的好處多多！ 1.含鉀量高，可以讓身體排出多餘鹽份，預防血管損傷。 2.紅色的果皮含有花青素多酚類，可預防膽固醇堆積在血管壁造成動脈硬化。 3.蘋果的果膠...
2014-11-17
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黑巧克力「越吃越年輕」新研究證實抗老關鍵！3招吃對才有用
提到甜食，多數人第一個聯想到的往往是影響血糖、讓人「老得快」，但這個印象，可能需要重新校正。新研究發現，黑巧克力中的關鍵成分「可可鹼」，竟與生物年齡逆轉有關！
2025-12-29
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別怕起司不健康！每週吃1次降24％失智風險，醫推這款效果最好
飲食習慣在預防大腦退化中扮演著關鍵角色，近期一項來自日本的大規模研究發現，養成攝取「起司」的習慣，就算每週只吃一次，也能夠降低24%罹患失智症的風險。
2025-12-26
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手搖也能養生？醫推5款「冬日神飲」消水腫、補鐵還補鈣
冬季開始吃吃喝喝補身體，身為台灣人每天都離不開手搖，很多人又擔心血糖過高該怎麼辦？醫師詳解冬天去飲料店怎麼選，不用擔心有負擔還可以一邊吃火鍋一配飲料！
2025-12-26
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紅豆湯煮法教學！免泡水免顧火不怕煮不爛，吃湯圓絕配
冬至吃湯圓配紅豆湯最棒了！不過紅豆湯怎麼煮才好喝？柔軟綿密、顆粒分明湯汁清澈、濃郁香甜各有所好，《早安健康》整理各種煮法和步驟，8食譜不論哪種偏好通通有！
2025-12-20
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預防、延緩白內障！每天15分鐘按「3大明目穴」改善視力模糊
白內障是現代人漸漸邁不出去的檻。而治療白內障不只能看西醫，中醫治療白內障也有奇效！中醫師分享穴道、日常保養妙招千萬別錯過。
2025-12-15
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冬天補腎改善白髮、排毒抗老！醫師眼中8款超優黑色食材必吃
腎是東方醫學裡廣義的腎系統，是主骨生髓、上通於腦、其華在髮、開竅於耳的那個「腎」。不光指你腰上那兩顆器官，而是藏精納氣、管你有沒有青春美麗的一整個系統。
2025-12-12
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