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別把胃痛忍成出血穿孔!養胃優先護黏膜,潰瘍時別吃這類蔬菜
胃有病,千萬不能「忍」著,除了積極治療,精心調養也是很重要的。
2025-10-03
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洋蔥料理多變化,切法也有講究!想不嗆辣、保留營養怎麼切一次看
洋蔥可以用於料理的形式非常多樣,例如涼拌、煮湯、熱炒、燒烤、醃漬、炸洋蔥圈…而在每道料理中,希望呈現的風味與口感也有所不同。這時,怎麼切洋蔥可就非常重要了!
2025-10-03
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5大NG飲食習慣害你「感覺變老體力差」!2招隨時補足營養,人生更元氣
想要一路健康到老「吃什麼?怎麼吃?」更是關鍵!日本營養師發現,那些經常喊身體虛弱,常常不舒服的高齡者,其實飲食習慣都有5大驚人共通點!
2025-10-02
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高麗菜絲?炒高麗菜?「天然胃藥」6秘密吃法營養秒升級、酵素多3倍
高麗菜富含膳食纖維、維生素U等營養素,助排便、護胃又健康!除了最常見的炒高麗菜,日本醫院營養部分享6種秘密吃法,營養更加分,沾對醬料就能提升3倍消化酵素!
2025-10-02
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別讓腎臟功能老得比你快!台灣人10大傷腎習慣你中幾個?
過了40歲後腎功能跟你的視力你的大腦一樣一直在老化一直在衰退,正常腎絲球過濾率會每年會以一到兩分的速度在衰退,但是的確有些人腎功能衰退素度非常快
2025-10-02
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78歲阿嬤「1小吃」逆轉糖尿病降三高、痛風沒了!中醫師公開改良吃法
三高若不管,得到糖尿病多6倍、高血壓風險多4倍、心臟病及腦中風風險多3倍!一位長期有三高問題的78歲連續2年喝「四神湯」竟成功改善高血糖,痛風也不再找麻煩!
2025-10-01
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水果吃錯變胖、高血脂!挑「7大低糖水果」第1名含糖量近零還降膽固醇
水果富含纖維質及抗氧化植化素,但水果糖分高,吃太多不但容易胖還讓人吃出病!營養師分享7種「低糖水果」清單,減肥減脂期間不妨挑選愛吃的水果品項、適量享受天然美味!
2025-10-01
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中秋烤肉食材全攻略:從中秋由來、食材熱量、食材準備到怎麼健康烤才好吃(含熱量表)2025
中秋烤肉月圓人團圓!中秋團聚吃月餅、烤肉賞月,小心不知不覺熱量爆表!印象中在烤盤上肥油滋滋作響的培根肉片類應該熱量最高,竟然不是中秋「最胖」食物
2025-10-01
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不同顏色熱量差很多!黃白玉米營養比一比,1招烹調最健康
玉米的種類多元,常見的市售品種包括甜玉米與白玉米,兩者顏色不同,營養成分也不太一樣。現在就一起來看專家怎麼分析兩種玉米的相異處!
2025-10-01
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中秋最應景!「天然水果罐頭」柚子,學一招「辭水」讓它變更甜
柚子成為中秋佳節民眾最愛的水果之一。柚子買回家後除了馬上食用之外,多擺一段時間讓他「變醜」居然會更美味,甚至除了當水果外還可入菜!
2025-10-01
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