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吃不完的苦瓜，分裝冰冷凍營養不流失
吃不完的苦瓜，分裝冰冷凍營養不流失如何讓苦瓜保持新？ 買回家的苦瓜如果一次吃不完，又怕活性成分流失的話，可以分裝在塑膠袋或保鮮盒，直接冰入冷凍庫，這樣可以有效達到保鮮作用。 苦瓜抗癌降三高，預防...
2014-11-12
一天吃300g地瓜葉，滿足一天所需維生素ABC
一天吃300g地瓜葉，滿足一天所需維生素ABC喜歡吃地瓜葉嗎？(◔౪◔) 地瓜葉富含維生素A、C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅等礦物質，每天只要吃300克的番薯葉，就能滿足一天所需的維生素A、B群、C喔！ 7種食...
2014-11-12
不吃早餐 肥胖機率高4.5倍
不吃早餐 肥胖機率高4.5倍今天有吃早餐嗎？ 不吃早餐，肥胖的機率比吃早餐的人多出4.5倍喔！ 一直都不吃早餐的人，最有可能罹患第二型糖尿病喔。 愛自己，從吃早餐開始～ 不吃早餐心臟病風險...
2014-10-31
3周扭轉壞體質，新4大好食物讓你吃不胖、不早老、遠離文明病！
3周扭轉壞體質，新4大好食物讓你吃不胖、不早老、遠離文明病！還會背國小課本裡介紹的六大類食物嗎?以往的食物分類按照建議攝取量排序,標準答案就是「五穀根莖類」、「水果類」、「蔬菜類」、「奶類」、「蛋豆魚肉類」和「油脂類」等...
2014-10-27
【精選10種救命好食材】抗癌、排毒、強化血管、預防三高都靠它們（下）
【精選10種救命好食材】抗癌、排毒、強化血管、預防三高都靠它們（下）現代人壓力大，忙碌、緊繃的生活節奏伴隨而來的是各種各樣的｢現代文明病」。心血管疾病、惡性腫瘤、糖尿病、高血壓等慢性疾病逐漸取代傳染疾病，成為台灣主要的死亡原因。...
2014-10-10
當心「脂中毒」！日本抗老權威這樣挑肉：「特價」和「進口」是大陷阱
當心「脂中毒」！日本抗老權威這樣挑肉：「特價」和「進口」是大陷阱鮮嫩多汁的漢堡排鋪上一層濃郁牽絲的起司，再搭配一塊鮮奶油蛋糕作為甜點收尾。古時候視為珍饈的肉類以及油脂，現今都可以輕易取得。然而無肉不歡的下場，無形中吃進大量的...
2014-10-10
【精選10種救命好食材】抗癌、排毒、強化血管、預防三高都靠它們（上）
【精選10種救命好食材】抗癌、排毒、強化血管、預防三高都靠它們（上）【早安健康/黃泳晞】現代人壓力大，忙碌、緊繃的生活節奏伴隨而來的是各種各樣的｢現代文明病」。心血管疾病、惡性腫瘤、糖尿病、高血壓等慢性疾病逐漸取代傳染疾病，成為...
2014-10-04
2個懶人肌骨鍛鍊法！趕跑文明病
2個懶人肌骨鍛鍊法！趕跑文明病我們正生活在一個便利到「恐怖」的社會裡。在擁有空調的舒適房間裡，操縱著遙控器看著電視。想要的東西，不必出門，只要用滑鼠一點，隔天立刻送到家門前。家事也是，全自動...
2014-09-09
紫色抗老！蔬果營養由「顏色」決定
紫色抗老！蔬果營養由「顏色」決定多吃蔬果有益身體健康是眾所皆知的常識，然而每種蔬果營養成分迥異，保健效果也不盡相同，該如何吃才能均衡攝取？ 糖尿病專門醫、大阪府內科醫會會長福田正博表示，蔬果的...
2014-09-01
3個護肝妙招 X 4類護肝食品，擁有彩色人生！
3個護肝妙招 X 4類護肝食品，擁有彩色人生！【早安健康編輯部】有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然...
2014-08-08