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南瓜皮籽瓤別丟！防腸癌糖尿病，這樣吃血糖不飆高
南瓜皮籽瓤別丟！防腸癌糖尿病，這樣吃血糖不飆高【早安健康／林昕潔整理編輯】一般料理時常丟棄的南瓜籽、南瓜瓤、南瓜皮，其實也都是富含營養素的好食材，下次不如將整顆南瓜切成小塊後一起烹調，更能吃足南瓜的營養喔！
2016-10-28
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吃素易缺鐵、骨鬆？食療專家推薦8種好素食吃出健康
吃素易缺鐵、骨鬆？食療專家推薦8種好素食吃出健康【早安健康／王明勇（食療養生專家）】素食可能缺乏某些重要營養素，多吃八種好素食補充各種營養：地瓜、大豆、優酪乳、香菜、花椰菜、草莓、木瓜、麥芽。
2016-10-21
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史上最輕鬆減肥法！她健康吃飽，還能月瘦3公斤
史上最輕鬆減肥法！她健康吃飽，還能月瘦3公斤【早安健康／林佳靜（營養師）】史上最輕鬆的減肥法，讓我健康吃飽，不知覺回到少女時代！吃對飲食法有家人一起吃，「4321」執行起來更簡單！一個月減3kg
2016-10-09
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抗老回春飲食大揭密！1分鐘弄懂「4321黃金餐盤」
抗老回春飲食大揭密！1分鐘弄懂「4321黃金餐盤」【早安健康／林佳靜（營養師）】吃對「4321黃金餐盤」才能啟動年輕基因，瘦得漂亮！一餐分4等分，3分蔬菜，其中2分深色蔬菜、1分全榖根筋，最後1分奶蛋魚肉豆
2016-10-08
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增加吸收量！維生素C別單吃，輕鬆對抗加齡臭
增加吸收量！維生素C別單吃，輕鬆對抗加齡臭【早安健康／林芳羽編譯】過去大家認為老年人才有的加齡臭，現在有年輕化的趨勢！不想年紀輕輕就加齡臭上身，從飲食開始改變，多攝取維生素C、維生素E、魚類、豆類、糙米
2016-09-24
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阿茲海默症是腦的糖尿病！四方法同時預防
阿茲海默症是腦的糖尿病！四方法同時預防【早安健康／張維庭編譯】邁入中老年之後，糖尿病以及失智就成了許多人擔憂的健康議題，特別是阿茲海默症，以往認為和癌症一樣棘手，然而近期的研究發現，阿茲海默症有了預...
2016-09-07
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酪梨、豆腐、秋葵和這個一起吃，一周後體重腰圍都減了
酪梨、豆腐、秋葵和這個一起吃，一周後體重腰圍都減了【早安健康／陳芃澄編譯】減肥不吃澱粉，當心越減肥越肥！而有便秘困擾的人，大部分的人會藉由高纖維、優格等發酵食品幫助整腸道，但這些問題其實可藉由「抗性澱粉」改善。...
2016-08-22
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一胖就老10歲！日權威：「只此一碗」開始輕鬆變瘦
一胖就老10歲！日權威：「只此一碗」開始輕鬆變瘦【早安健康／白澤卓二（白澤抗老醫學研究所所長、醫學博士）】肥胖是老化的前兆，也是所有老化的根源。而肥胖就來自平日的飲食生活。一開始從「只此一碗，不再加飯」的小變...
2016-08-04
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夏天懶洋洋？點心6原則吃出好活力
夏天懶洋洋？點心6原則吃出好活力近年來健康意識高漲，一般人對於「吃點心」印象欠佳。然而，日本營養管理師橋本玲子表示，事實上「吃點心」是一種攝取營養的方法，能夠補充正餐的不足。特別在炎炎夏日，大...
2016-06-27
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更省時助瘦身！一關鍵新手也能煮出外Q內嫩白米飯
更省時助瘦身！一關鍵新手也能煮出外Q內嫩白米飯【早安健康／章致綱（材料學專家）】煮白飯看似簡單，但要煮得好吃卻很不容易，飯要煮得香Q，真的需要一些訣竅及方法，科學原理能幫助你更快上手。 註：所謂「杯」皆指「...
2016-06-26
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