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運動選手都奉行的1：1：2緊實身材飲食法
【早安健康／孫于琛】每當看到花式溜冰選手在冰上飛舞，緊實窈窕的好身材總令人羨慕。 想要有好表現，對花式溜冰選手而言維持身材比什麼都重要，究竟他們是如何做到的呢？...
2013-12-17
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攝取蛋白質與鐵 頭髮與肌膚都光滑閃亮
有些人吃肉怕胖，所以改吃豆腐，以為這樣就能夠補充足夠的蛋白質，但其實這麼做不但會害你營養不足，皮膚與頭髮更會黯淡無光。 究竟是怎麼一回事呢？就讓皮膚科醫師與營養...
2013-12-10
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少鹽飲食戰勝高血壓、心臟病
你知道嗎？中風和心臟病患者有過半都患有高血壓，而高血壓則可能是被你吃出來的！ 「吃太鹹」正是高血壓的肇因之一，研究顯示多吃鈉鹽會引發高血壓，還有很多疾病，會讓腎...
2013-12-10
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正確的眼藥水選擇指南
用久電腦、手機，眼睛感覺很乾澀，想去買眼藥水來點，卻意外發現眼藥水的種類多到目不暇給。這種經驗相信很多人有，但大部分的人不但不知道該如何選，甚至只是隨便買一瓶，...
2013-12-04
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9個飲食好習慣 瘦身並不難（下）
「你吃下甚麼決定你是甚麼（You are what you eat）」，拒絕肥胖，打造健康身體，日常的飲食習慣就是少熱量的關鍵所在！ 上一篇提供《7天吃對順序肚...
2013-11-26
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降低癌症發生率
癌症是國人第一大死因，但造成癌症的原因有很多種，究竟在生活中該如何預防呢？ 東京醫學臨床教授寺本研一把癌症分為4個方面來探討，教導你如何在生活中注意癌症的前兆，...
2013-11-20
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多吃生食 養出腸道酵素增加免疫力
一天當中，你有多少食物是吃生食呢？ 在吃什麼都不安心的現在，我們吃進去的每一口食物不但可能吃進了毒素，我們錯誤的飲食習慣更會加重腸道環境惡化，讓酵素難以生存。 ...
2013-11-13
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深藏不露的好食材－納豆 黏呼呼聚麩胺酸幫你顧好骨本
深藏不露的好食材－納豆 黏呼呼聚麩胺酸幫你顧好骨本 說到補充鈣質，許多人第一件想到的事就是多喝牛奶，多吃小魚，以為這樣就叫做存骨本，老了也不怕骨質疏鬆。 但其實...
2013-11-12
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八招讓你輕鬆吃蔬菜
蔬菜是十分重要的食材之一，除了有豐富的營養之外，還能恢復元氣。搭配不同的烹調方式，蔬菜也會展現不同的風味。但是有些特殊口味或難咀嚼的蔬菜，讓少數人對其敬而遠...
2013-09-03
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50歲開始脫胎換骨 健康IQ新概念
早安健康／孫于琛編譯 過了中年以後，開始注意血糖、膽固醇、凸出的肚子，狂吃保健食品，是不是你的寫照呢？就算這麼做，也掩蓋不了健康檢查報告上的那些紅色數字的人也不...
2013-07-25
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