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一杯號稱喝的點滴!搭可可粉抑制血管發炎、降血壓
米麴甘酒雖然名稱中有「酒」字,卻是由米麴製成,不僅不含酒精,口感更帶有澱粉自然轉化而成的甘甜,且營養豐富。專家指出,甘酒帶有降血壓的效果,與可可搭配更加分。
2024-02-07
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茶葉蛋、感冒藥竟也是睡意兇手!提神不失眠1表秒懂食品咖啡因含量
我們在臨床工作上常常聽到失眠者對咖啡又愛又恨。愛的是咖啡可以趕跑白天的瞌睡蟲,恨的是咖啡送走晚上的睡神!這是為什麼呢?我們先從「咖啡因」與產生睡眠驅力的「腺苷」
2024-01-25
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比吃藥有感?腸胃科醫「火燒心」吃這水果竟30秒舒緩!專家狂推4食物神效
胃食道逆流、火燒心不僅讓人食不下嚥,反覆發生還會增加食道病變及食道癌風險!醫師分享,過去往往依賴藥物緩解,某次吃了藥仍沒好轉,最後一種水果下肚竟然成功緩解不適!
2024-01-18
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洋蔥皮別丟!滿滿槲皮素,煮茶喝出暢通血液
【早安健康/林明慧】洋蔥,是眾所週知的清血食材。其多酚物質「槲皮素」、刺鼻氣味的來源「二烯丙基二硫」等成分能淨化血液,幫助預防心肌梗塞、腦中風等心血管疾病。然而...
2024-01-18
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越喝越瘦!6個你不知道的喝水祕密
陳建輝中醫師:正確喝水不但能幫助身體燃燒代謝脂肪,還能抗氧化、預防結石與泌尿道疾病、增加飽足感,有助瘦身。除了正確補水的方式,還有三個瘦身必知喝水重點!
2024-01-17
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寶寶的營養副食品這樣做!3道寶寶粥食譜,用五彩蔬果奠定孩子好體質
斷乳期是寶寶從母乳、牛奶進到固體食物的時期,由於寶寶的身體構造尚未發育成熟,絕對不能直接食用大人的食物,因此,需要依寶寶的狀況與月齡來給予不同的斷乳食。
2024-01-11
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邁入熟齡,行動力明顯差?營養師:聰明吃出行動力,三招齊下更有效
熟齡族群往往有些錯誤觀念,如覺得吃肉會增加膽固醇不好,其實肉有優質蛋白質,蛋白質為肌肉合成的來源之一,而蛋白質不足往往在年齡更大時會出現肌肉流失,進而影響行動力
2024-01-09
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甩開食道癌6類食物公開!最強水果是它,狂降66%罹癌風險
食道癌等癌症有年輕化的趨勢,該怎麼防範?胃腸科醫師錢政弘在節目表示,有6大類營養素與食材不僅最多能降低食道癌風險66%,還能與癌症治療搭配,減少癌細胞轉移!
2024-01-05
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不吃早餐易血壓高,日本心臟科醫師卻不吃日式早餐!更降血壓菜單公開
台灣成人(不論男女)均鈉含量攝取過量,恐有誘發高血壓的風險。而儘管平時已多留意鈉含量,然而日常飲食中有些看似無害、甚至健康的食物也恐讓血壓升高。
2024-01-04
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「這種蛋」熱量比水煮蛋低!不易胖不失敗5步驟做出完美滑嫩蛋料理
水煮蛋低熱量、高蛋白質,是減脂時期補充蛋白質首選。不過它的熱量在雞蛋料理中不是最低的!「蒸蛋」才是雞蛋料理中低熱量冠軍!如何做出又嫩又滑順的蒸蛋呢?
2024-01-03
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