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減肥吃冬粉容易瘦？營養師戳破「低熱量迷思」，3種錯誤料理方式反讓熱量翻倍
減肥吃冬粉容易瘦？營養師戳破「低熱量迷思」，3種錯誤料理方式反讓熱量翻倍冬粉熱量低，所以最健康嗎？從涼拌菜、火鍋、滷味、湯麵到減肥菜單，總少不了冬粉的身影。透明又輕盈的外觀，讓人聯想到「熱量低、吃不胖、最健康」。但，真的是這樣嗎？
2025-11-26
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消化餅助消化？醫揭5大「偽健康零食」陷阱，糖油鈉、熱量都爆表
消化餅助消化？醫揭5大「偽健康零食」陷阱，糖油鈉、熱量都爆表植物性來源的零食，外表清爽、成分也看起來單純，以為「這應該比別的健康」？醫師分析關鍵，仔細一看成分表，才發現裡頭其實藏著不少營養陷阱。
2025-10-29
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吃太飽反減壽，限制熱量更防老！七分飽是什麼感覺？一表對照就懂
吃太飽反減壽，限制熱量更防老！七分飽是什麼感覺？一表對照就懂許多人吃飯都習慣吃到飽，甚至覺得「肚子飽飽的睡覺才舒服」，不過醫師提醒，其實吃太飽反而會減短壽命，而「七分飽」最抗老！不過七分飽到底是有多飽？
2025-10-17
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蛋黃酥、鳳梨酥…月餅熱量大對決！最肥月餅吃一顆熱量＝3碗飯
蛋黃酥、鳳梨酥…月餅熱量大對決！最肥月餅吃一顆熱量＝3碗飯中秋節帶個「伴手禮」返鄉與家人團聚，開心團聚的同時，也增加了不少熱量攝取，四天的中秋假期，很可能就會增加5000~6000大卡的負擔。
2025-10-04
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中秋烤肉食材全攻略：從中秋由來、食材熱量、食材準備到怎麼健康烤才好吃（含熱量表）2025
中秋烤肉食材全攻略：從中秋由來、食材熱量、食材準備到怎麼健康烤才好吃（含熱量表）2025中秋烤肉月圓人團圓！中秋團聚吃月餅、烤肉賞月，小心不知不覺熱量爆表！印象中在烤盤上肥油滋滋作響的培根肉片類應該熱量最高，竟然不是中秋「最胖」食物
2025-10-01
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中元普渡這種零食泡麵最肥！營養師揭熱量、鈉含量陷阱：一份就超標
中元普渡這種零食泡麵最肥！營養師揭熱量、鈉含量陷阱：一份就超標中元普渡一片接一片超刷嘴，但供桌再怎麼澎湃，還是別忘了看看背後的營養標示啊！營養師揭常見零食、泡麵熱量、鈉含量陷阱，小心一份就超標！
2025-09-03
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高血壓別吃紅燒牛肉麵、糖尿病別碰肉羹麵！營養師盤點11種湯麵熱量與地雷
高血壓別吃紅燒牛肉麵、糖尿病別碰肉羹麵！營養師盤點11種湯麵熱量與地雷午餐或晚餐來一碗湯麵容易飽，但其實會不知不覺吃下比飯類更多的熱量？這次整理常見 11種湯麵熱量如何？給各位湯麵愛好者一點小建議，可以加點盤燙青菜、豆乾海帶滷蛋，
2025-07-26
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像蔬菜又不是蔬菜？這些「偽蔬菜」其實是澱粉類，熱量逼近一碗白飯！
像蔬菜又不是蔬菜？這些「偽蔬菜」其實是澱粉類，熱量逼近一碗白飯！常聽到要多吃蔬菜，尤其長期外食容易造成營養不均衡，但你確定你吃的食物是「真」蔬菜嗎？有沒有可能像蔬菜的又並非蔬菜呢？統整了一些容易被混淆的「偽」蔬菜
2025-06-04
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肉粽熱量多少？粽子熱量排行一表看懂，最肥吃一顆得慢跑3小時！腎病、三高吃粽子必要挑餡料
肉粽熱量多少？粽子熱量排行一表看懂，最肥吃一顆得慢跑3小時！腎病、三高吃粽子必要挑餡料一顆肉粽熱量多高？10款粽子熱量表格一看就知道！除了北部粽、南部粽等肉粽，豆沙粽與鹼粽的熱量也不可輕忽。
2025-05-06
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油豆腐熱量竟然不是最高！6款豆腐蛋白質、熱量排行出爐
油豆腐熱量竟然不是最高！6款豆腐蛋白質、熱量排行出爐豆腐口感軟嫩，富含多種營養，也是人體蛋白質攝取的重要食材之一，營養師彭逸珊近期則在臉書上表示，增肌減脂絕對少不了豆腐，並整理、列出各種豆腐的熱量。
2025-04-18
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