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菠菜多酚含量大勝洋蔥!抗老防失智1烹調步驟留住營養
植物中的大豆異黃酮、兒茶素、鞣酸、綠原酸跟花青素等多酚,能排除活性氧、防止細胞受傷,但多酚4~5小時就會排出體外,可多吃菠菜、洋蔥、馬鈴薯、番茄等食材補充。
2017-07-23
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夏天吃冰小心血壓反飆高!改吃這幾樣降火又健康
滿身大汗時吃冰或冷飲降溫,會造成汗孔閉塞無法排出熱量,還會使血管收縮導致頭痛頭暈、血壓高。喝溫熱綠茶、辛辣料理能出汗降火氣,夏天的菠菜白菜黃瓜都能退火
2017-07-12
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拒當疤比、美麗不留痕
愛美的女性,對於外貌的追求總是不遺餘力,但日常中難免會發生意外傷害,而留下傷口與疤痕,其實只要把握傷口癒合的除疤黃金期,就能有效對抗傷疤。
2017-07-05
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多吃蔬菜壓力少23%!3招讓你無意間大量攝取蔬菜
如果長期壓力大,壓力荷爾蒙皮質醇分泌,會導致心肌梗塞、腦出血、腦梗塞發病機率大增,澳洲研究發現,常吃蔬菜的女性,壓力比起不吃蔬菜的女性減少23%
2017-07-01
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遠離5個外食地雷,外食族也能「聰明挑食」輕鬆減重!
外時也能吃得健康低熱量,營養師建議多吃蔬果、豆類、魚肉、雞肉、全穀類,選擇清蒸、汆燙、涼拌等,避免高油、高糖的炸物、勾芡、焗烤、加工食品,就能輕鬆減重。
2017-06-29
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防癌護肝,百蔬之王:大白菜
2017-06-26
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瘦身調養全書!偷學女中醫身體力行的58件事
女中醫以親身經驗分享給你,怎麼做能健康瘦身25公斤,先從調養臟腑功能做起,用材與水果戒甜食,好好用餐不會挨餓又暴食,方法就蘊藏在老祖宗流傳數千年智慧裡!
2017-04-26
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口感絕佳、不易軟爛,低卡冬粉的瘦身主食新變化!
【田村つぼみ(料理家)】推薦用冬粉做低熱量的2瘦身料理,綠豆冬粉不剪斷直接烹煮可以完全當成主食,可取代麵類,或是加入炒飯,炒飯口感也更粒粒分明。
2017-04-17
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膳食纖維是白飯3倍!5分鐘做出冬粉瘦身料理
【田村つぼみ(料理家)】冬粉膳食纖維多,低GI值,不易囤積脂肪,化身成瘦身料理有4重點,並提供2種只要注入熱開水即可的超簡便冬粉作法。
2017-04-11
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韓柏檉教授抗癌心法!活用蔬果、橄欖油擺脫癌細胞
台北醫學大學教授韓柏檉分享自己每天所做的抗癌心法,恢復健康最基本就是積極排毒!韓柏檉教授從早到晚力行活用蔬果、橄欖油等生活模式,成功於四年後擺脫癌細胞。
2017-03-31
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