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羽衣甘藍纖維比糙米多!羽衣甘藍料理、功效好處、營養師食譜
羽衣甘藍是什麼?羽衣甘藍有哪些健康功效?專家為您介紹風行歐美日的健康食材羽衣甘藍,從功效到吃法一次告訴您!
2025-04-09
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缺鹽「不夠鎂」害代謝差、傷心又易糖尿病!日本鹽品鑑大師教你吃
每個人都攝取適量、合適的鹽,這是所謂的「適鹽」概念。鹽巴是溫暖身體的「陽性食材」,有助於維持體溫並增強免疫力。日本鹽品鑑大師2道菜,讓你由內而外都健康、美麗。
2025-04-07
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誰說牙口不好只能吃粥!跟營養師學2招,阿公阿嬤補營養好嚼又好吞
誰說牙口不好只能吃粥!為了讓長輩「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」,營養師分享兩道超好吃料理食譜,幫阿公、阿嬤補營養,好嚼又好吞!
2025-04-06
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番茄防癌又穩血糖,番茄這樣吃茄紅素加倍!
番茄原產地較溫暖,所以番茄最怕寒冷,若直接把番茄放冰箱冷藏保存會引起低溫障礙,使番茄中抗老化的救世主「茄紅素」含量大幅減少。番茄若沒有要立刻吃,可挑選較硬的番茄
2025-03-30
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80歲不失智不臥床的「七色飲食法」!抗老名醫教你吃出逆齡體質
想延長健康壽命、老後仍維持元氣與活力怎麼吃?抗老名醫探究大量文獻資料,認為每天攝取七種顏色的蔬菜與發酵食品,是能延緩腦部老化、預防老後臥床風險的關鍵。
2025-03-28
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原來常吃這些會掉髮!營養師實測6種食物讓頭髮長回來
頭髮是能反應出身體營養狀態的地方,缺乏某些營養素會產生掉髮的現象,加上年齡、老化,掉髮風險越來越高,平時要透過完整的營養來防止掉髮。
2025-03-26
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廚房最難清的排水濾網!3法寶從此乾淨溜溜
抑制排水口的惡臭有賴於平時勤奮地清洗。想徹底防止排水口阻塞及惡臭產生?排水濾器可利用舊牙刷沾去汙劑刷洗,然後用水沖洗乾淨。附著於排水管上的油汙,可利用牙刷去除。
2025-03-23
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夜尿好困擾!兇手不只水和咖啡,鹽、糖和3蔬果都要避
「夜尿」是打斷睡眠的元兇之一,而且不論男女、年齡都可能出現,除了背後可能隱藏影響排尿功能的疾病以外,特定的飲食方法或種類也可能導致夜尿風險增加。
2025-03-21
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逆轉關節退化!必學膝蓋修復術緩解80%膝蓋痛
膝蓋痛代表什麼?我還年輕為什麼會膝蓋痛?膝蓋10大常見病症一次解析!保養膝關節,從富含膠質的豬腳、雞爪,到各式各樣的營養保健品,愛護膝關節,不妨試試調整飲食方法
2025-03-21
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優格還能微加熱!減重醫「溫優格減肥法」4招燃脂打造易瘦體質
天冷時難免不太想吃冰涼的優格,這時候不妨改吃「溫優格」吧!想不到優格還能「微加熱」,日本專家推薦優格4種吃法,加強減重效果還能提升營養吸收率,功效再加分!
2025-03-20
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