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這樣吃澱粉長肌肉!他靠4招瘦20kg、體脂降13%,好碳水吃錯2點胖更快
減重不敢吃白飯,卻體重卡關?澱粉是人體主要能量來源,如果完全不吃,代謝會下降、肌肉容易流失,最終反而更難瘦下來。專家提醒,關鍵不在「要不要吃」,而是「怎麼吃」!
2025-10-27
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日本主廚掃貨台灣砂糖爆紅!特砂、二砂有什麼不同?3招挑對用對更內行
日本廚師日前購買台灣砂糖帶回日本,沒想到卻被海關「誤認成可疑白粉」,連緝毒犬都對他行李「特別關注」,引起網友討論。特砂、二砂有什麼不同?挑對用對才更內行!
2025-10-15
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早餐改喝綠拿鐵他血糖藥成功減半!醫師家抗三高這樣喝爸爸高血脂也降了
綠拿鐵近年來成為許多人快速補充營養的選擇。醫師不僅自己喝綠拿鐵超過10年,還帶著父母一起加入。沒想到父親的「三高」問題,尤其是高血脂,竟因此獲得明顯改善。
2025-10-06
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披著羊皮的狼!6種假健康食品更傷身,看你中幾箭?
如何挑選健康食品?許多放在健康專區的食物並非真正的健康食品,甚至可能造成人體血糖飆高、惡性膽固醇增加。必須提防優格冰淇淋、蔬果汁、果乾和脫脂優格在內的六種食物。
2025-10-03
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不同顏色熱量差很多!黃白玉米營養比一比,1招烹調最健康
玉米的種類多元,常見的市售品種包括甜玉米與白玉米,兩者顏色不同,營養成分也不太一樣。現在就一起來看專家怎麼分析兩種玉米的相異處!
2025-10-01
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拒絕高糖!專家教你喝對好醋,健康又輕鬆、無糖無負擔!
專家指出,高糖飲料已成為民眾日常關注的議題之一,若能以天然無添加糖的果醋飲品取代手搖飲,可減少糖分攝取,而且果醋還能從單純飲品拓展至料理調味,運用多元又方便
2025-09-30
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手搖飲也能健康喝?名醫劉博仁珍奶改這樣點:「3減原則」控糖不發胖
喝手搖飲料是很多人的每日小確幸,就連劉博仁醫師偶爾也會點一杯,不過手搖飲想健康喝該怎麼點?劉博仁醫師傳授私房妙招,「3減原則」喝「咀嚼系飲品」肝臟也不堆油!
2025-09-23
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他年過半百,身體年齡才41歲!長壽專家靠4大逆齡飲食法越活越年輕
「變老」不只是日曆翻過一頁這麼單純,抗老專家提出「四大飲食抗老法則」,讓你把歲月時鐘調慢好幾格,有效防老、降低慢性病風險!
2025-09-22
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柚子C贏檸檬1.5倍,但不能和10種藥一起吃!恐釀交互作用增加毒性
中秋節快到了,很多家庭都會準備文旦、蜜柚,一邊賞月一邊剝柚子吃。不過台北市立聯合醫院提醒,柚子和藥物容易有交互作用,10種藥物要特別小心。
2025-09-22
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不甜卻害你高血糖!醫揭5款鹹食是「糖分炸彈」飯前喝它控糖更有效
平常吃的不甜,為什麼還逃不過高血糖問題?醫師揭開日常飲食有5種隱形的「糖分陷阱」,像是常見的肉鬆、丸子、滷味,明明都是鹹食卻糖分爆表!
2025-09-17
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