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日本人天天在喝的「喝的蔬菜」!明日葉青汁功效好處多,誰適合喝?怎麼選?
明日葉青汁富含各種維生素、礦物質與膳食纖維多類營養素,也是一種超級食物,擁有豐富的「查耳酮」多酚,能促進代謝、調節生理機能,幫助輕盈順暢,且成分單純、不含咖啡因
2025-05-09
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天熱頭皮狂出油!NG習慣害你變油頭,4種食物吃出清爽頭皮又養髮
天氣一熱,頭皮就開始狂出油?除了清潔與保養,其實油頭也可能跟營養有關喔!營養師教4種食物補對營養,吃出清爽頭皮又養髮!
2025-05-07
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越喝越傷腦!3類飲料增39%失智症風險「地雷名單」調味乳入列
民國150年時恐100人有近5人失智!最新研究發現,喝調味牛奶等3大類飲料增加失智症風險,一天一杯最高恐增39%患病風險。營養師:8類飲品替換,喝飲料也健康。
2025-05-06
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進口澳洲豬驗出萊克多巴胺!怕吃到萊豬,譚敦慈曝安心料理法與排毒對策
不論是每日備餐的家庭成員,或是經常外食的工作人口,都可能要面對食物是否含有萊克多巴胺的情境。我們可以有哪些對策?哪些人是特別敏感族群,應該注意萊克多巴胺攝取量?
2025-05-06
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【知識】一流教練的私房營養秘訣:練後 30 分鐘內必補!訓練與恢復一樣重要
除了飲用含有 BCAA 的營養補給品之外,最理想的補給就是有足夠的蛋白質配上適量的碳水化合物。舉例來說,乳清蛋白飲料搭配一根香蕉,也千萬別忘記補充水分和電解質。
2025-05-05
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芽菜營養素打敗蔬菜?這芽菜抗癌更勝青花菜、50克如吞1公斤菜
春天是吃芽菜的季節,芽菜營養驚人,許多營養師都指出,芽菜富含各種礦物質、維生素、植化素,能夠抗老化、防癌症,而且多種營養素的密度都比成熟蔬菜更高。
2025-05-03
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減肥嘴饞怎麼辦?用「點心SNACK飲食法」正向心態瘦出好體態
明明已經吃飽了,但看到桌上的零食總是嘴饞想吃幾口怎麼辦?醫師教「點心SNACK心法」,照著做不僅享受零食的美味,還能抗嘴饞瘦出好體態!
2025-05-03
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營養師大推!榛果油 Omega-9 含量比橄欖油還高,為什麼你應該換掉家裡的油?
榛果製成的榛果油,Omega-9含量比橄欖油還高,且耐高溫。榛果作為4大堅果之王,所製成的榛果油Omega-9 含量更高達 78%,對於心血管保健相當有幫助。
2025-05-03
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30歲後生活常卡關?天然『酵』幫手,鳳梨酵素養出順暢好循環
鳳梨酵素是最難直接透過天然攝取補充,可以慎選具有在地研發背景、深耕多年的品牌,不僅能支持本土農業與產業,也能透過循環經濟減少碳排放,實現對身體與環境的雙重友善。
2025-05-02
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【知識】久坐族的救星!上班族飲食聰明選,營養優先,吃出好體態
身體久坐不動,不僅影響新陳代謝,甚至會帶來肌肉量流失與體態改變的問題。要對抗這些身體變化,重要關鍵之一在於——正確且有效率地補充蛋白質。
2025-05-01
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