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食物營養學

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「森林奶油」酪梨幫助減肥控血糖、還是害你變胖?要看你怎麼吃!

吃酪梨好處多多,促代謝緩血糖,整腸解便排毒又防癌。公共衛生專業醫師伊藤明子表示,酪梨是相當受到歡迎的水果,含有豐富的營養。

2022-11-03 59,831

優質睡眠可以被你喝出來!4款安神茶幫你一夜好眠

睡眠不只消除疲勞,同時也在維持腦機能上扮演著重大的角色,大腦會在睡眠時處理體內的毒素。改善現代人焦慮、緊張、睡眠困擾,先別急著尋醫吃藥!

2022-10-28 87,978

防癌天菜!十字花科蔬菜打造無形自癒力,9種菜菜功效報你知

十字花科蔬菜具有吲朶、蘿蔔硫素等強大抗癌功效的秘密武器,大家一定要多吃多健康。除了厲害的抗癌功效外,這些蔬菜還各自有不同的健康益處喔!

2022-10-24 354,105

燃燒內臟脂肪抗疲勞!6種營養好食物趕走脂肪肝

脂肪肝的形成,除了因為平時攝取過多醣類與脂肪食物外,日本糖尿病名醫水野雅登,指出了一件大家容易忽略的事情:你可能是內臟脂肪不會燃燒的體質!

2022-10-21 183,520

柚子的維生素C是蘋果的8倍!柚子要甜嫩多汁就看這3點

柚子是中秋節最應景的水果,因為它的外形渾圓可愛、象徵團圓,加上含豐富的纖維素、礦物質、具抗氧化作用,鈣的含量更遠超過一般的水果,幫助美膚抗氧化、促進代謝。

2022-09-02 88,145

夏天水果越吃越肥?別被甜度給騙了,常見夏季水果熱量高低一次看!

夏天很多水果又甜又可口,其實越甜的水果,熱量不一定越高。水果還是要留意攝取份量,建議每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿是比較適當。若是吃過量,吃再不甜的水果也會胖

2022-08-23 315,626

夏天水腫圓嘟嘟?9種排水食物告訴你!

夏天更容易有脹氣、水腫的感覺嗎?除了天氣熱沒有食慾時,有些人會選擇重口味的食物,鹽分攝取過多導致水腫外,高熱、高濕的環境可能也是引起更多發炎、腫脹的問題。

2022-08-19 41,047

提神不只有咖啡!一張圖秒懂4款提神商品,告訴你如何聰明恢復體力!

總是感到力不從心、提不起勁?上班打卡制,下班責任制的廣大上班族每天早起趕上班,到了公司有著忙不完的工作、開不完的會;以為回家就能休息?體力精神不濟,只想放空追劇

2022-08-08 183,325

膳食纖維是香蕉的65倍!火龍果讓你一天便3次,4大好處馬上掌握

火龍果的季節又來啦!大家喜歡吃白的還是紅的呢?火龍果又稱為「吉祥果」,分為白肉與紅肉,其中紅肉火龍果含有甜菜紅素,可抗氧化、抑制癌細胞。

2022-08-01 133,964

你還在喝手搖飲?4款天然排毒水美白消水腫!

現代人熬夜加班,常常外食,皮膚狀況隨著年齡也逐漸下降,看著女明星令人羨慕的素顏裸妝好氣色,想要get同款膚質卻不知從何下手嗎?

2022-07-29 32,070