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外帶回家「這動作」細菌多8倍！醫揭食物中毒四大壞習慣
外帶回家「這動作」細菌多8倍！醫揭食物中毒四大壞習慣台灣食安警訊不斷，加上近期氣候悶熱潮濕，正是細菌快速繁殖的溫床，腸道傳染病的傳播風險也隨之攀升。醫師提醒4大食物中毒壞習慣，原來外帶回家「這動作」細菌多8倍！
2026-04-25
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隔夜菜加熱不會致癌，但這幾種菜色放隔夜吃真的容易傷肝腎！
隔夜菜加熱不會致癌，但這幾種菜色放隔夜吃真的容易傷肝腎！以食物營養角度來說，一道料理所含的營養，會隨著時間、重複加熱逐漸流失。不僅口感變調、對身體沒有幫助，雖然不少專家提供保存剩菜剩飯的方法，但有些食物你還是盡量避免
2026-02-14
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保溫杯用到「鉛中毒」確診1年內喪命！醫警告出現3徵兆快丟
保溫杯用到「鉛中毒」確診1年內喪命！醫警告出現3徵兆快丟一個「看起來還能用」的保溫杯，竟可能成為慢性中毒的來源。一名男子竟因為保溫瓶而確診鉛中毒，竟1年後喪命！醫師以此案例示警，保溫瓶出現3徵兆快丟！
2026-01-26
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美國醫師拒吃5食物「恐致中毒傷身」！第一名竟是台灣餐桌常客
美國醫師拒吃5食物「恐致中毒傷身」！第一名竟是台灣餐桌常客美國家醫科醫師日前在社群分享，她會像「躲瘟疫」般盡量避免、拒吃的5大食物，避免食物中毒甚至死亡。其中台灣人最常吃的「米飯」竟因一狀況也榜上有名，掀起熱烈討論。
2026-01-17
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全家鉛中毒因天天做「這件事」！空氣、粉塵藏這毒，3招自救
全家鉛中毒因天天做「這件事」！空氣、粉塵藏這毒，3招自救一名阿嬤因貧血、水腫就醫，竟被意外揪出鉛中毒，兇手竟然是她點了 30 年的劣質香，全家人也一起遭殃。醫師提醒，要讓傳統不至於成為健康負擔，一定要注意３件事！
2026-01-06
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這些鍋子用了會吃毒！美FDA急列4款鍋具恐釀癌傷腎，日常6招自保
這些鍋子用了會吃毒！美FDA急列4款鍋具恐釀癌傷腎，日常6招自保美國食品藥物管理局（FDA）發布緊急警告，點名3個印度鍋具品牌的三款平底鍋及一款牛奶鍋含有鉛，要是長時間使用，容易引發各項健康問題，尤其是兒童發育影響最大。
2025-10-13
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黑心豬大腸3.7公噸流向曝光，阿宗麵線也中！食藥署揭中毒症狀速就醫
黑心豬大腸3.7公噸流向曝光，阿宗麵線也中！食藥署揭中毒症狀速就醫食安問題亮紅燈！屏東「百威食品公司」日前遭爆使用工業級雙氧水漂白豬大腸，其中台北、桃園和高雄都有進貨紀錄，對此，食藥署追查黑心豬大腸的流向，強調會持續維護食安。
2025-10-08
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冰沙吃完就昏迷抽搐！想「減糖」反害中毒，兇手是常見添加物
冰沙吃完就昏迷抽搐！想「減糖」反害中毒，兇手是常見添加物英國與愛爾蘭傳出21起孩童喝冰沙後低血糖、昏迷案例。《兒童疾病檔案》研究指出，冰沙為減糖、防凍結加入甘油，過量恐致急性症狀，甚至休克住院。
2025-10-03
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糕餅零食這款添加物，美國因致癌疑慮禁用、台灣還能吃？譚敦慈教1招避險
糕餅零食這款添加物，美國因致癌疑慮禁用、台灣還能吃？譚敦慈教1招避險FDA宣布最快2027年禁用紅色3號食用色素（台灣稱紅色7號）。該色素早在35年前已禁用於化妝品，直到現在才在食品中禁止。
2025-09-19
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別再這樣洗碗洗衣服！醫警告「生活5大毒源」鼻塞、腎衰、癌症報到
別再這樣洗碗洗衣服！醫警告「生活5大毒源」鼻塞、腎衰、癌症報到為什麼我沒抽菸沒喝酒，還會得肺腺癌？洗完衣服就噁心想吐？可能都是慢性中毒，中了生活的5大毒。輕者傷肝、傷腎、傷心、傷大腦、傷骨髓、傷免疫，嚴重者癌症就來報到了！
2025-04-10
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