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「高麗菜」的搜尋結果
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100％預防大腸癌！醫師認可的5種救命食物
依據世界研究財團（美國癌研究所）2007年發表的研究顯示，「可預防大腸癌的好食物」包含：富含纖維素的食物、大蒜、牛奶等，尤其以番薯、大蒜的抗癌作用更為卓越。
2015-03-20
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高麗菜中的維生素K、U可預防胃潰瘍及促進排便
最近高麗菜便宜又好吃！^o^ 高麗菜有豐富的維生素、礦物質，研究顯示，高麗菜的維生素K及維生素U，可以對抗潰瘍，對於胃潰瘍和十二指腸預防都很有幫助喔！ 營養師李...
2015-03-04
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高麗菜要炒的時候再剝老葉，保持新鮮
喜歡吃高麗菜嗎？ 高麗菜煮法簡單又熱量低，是一種很棒的蔬菜！買回家後，先別急著把外面的葉子摘掉，因為老葉先摘掉後，裡面的葉子會失去水分而變得不青脆，等到要吃的時...
2015-03-04
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排毒抗老、減脂防癌！冬天必吃7大當令食材一次收藏
【早安健康／林明慧編譯】嚴寒的冬天，似乎身體更容易出現各種病痛，四肢冰冷、循環不好、排便不順、肌膚乾燥等一一浮現，同時也是心血管疾病的好發時期。以下介紹7個冬季...
2015-02-10
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日本醫學博士推薦！防癌首選3寶：綠茶、蒜頭，還有？
【早安健康／黃泳晞整理編輯】民以食為天，這句話在中華文化中尤顯深刻。對東方人而言，飲食向來是重要的一環。 然而隨著時代變遷，食品加工程度與以往相較高出許多，連帶...
2014-12-31
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馬鈴薯連皮吃 保胃又抗癌
【早安健康／馮珮涵整理】三餐不正常導致胃食道逆流是許多上班族都有的壞毛病，長期放任不管就會形成胃潰瘍，嚴重損害胃功能！要改善胃潰瘍不能單靠吃胃藥，除了聽從醫師指...
2014-11-28
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具飽足感的高麗菜減肥法
「世界三大長壽食物」食物有誰？高麗菜雀屏中選！沒錯，高麗菜不僅含有維他命A、B、C，更含有平常難以攝取到的維他命Ｕ、Ｋ等。它同時還有大量的食物纖維，攝取時更會因...
2014-03-29
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用高麗菜的芯 簡單種出高麗菜
【早安健康／孫于琛】把高麗菜買回家處理後，通常，最後的芯都會直接丟掉，但同時也丟了一個種菜的機會。日本家事達人每田祥子認為，如果家裡有足夠的空間種菜，只要把芯處...
2014-03-03
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