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高麗菜1顆19元！便宜又好吃6訣竅炒出「熱炒店級」爽脆鮮甜高麗菜
現正「得時」的高麗菜，便宜又香甜！高麗菜怎麼煮營養更加分？又該怎麼炒出「熱炒店級」爽脆鮮甜高麗菜？專家分享超簡單6撇步，趕快嘗試看看吧！
2026-01-24
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天然胃藥高麗菜用水煮讓營養流光！專家教1招保留最多維生素
高麗菜產季到！除了含有大量膳食纖維與鐵質，因為富含維生素U，高麗菜更是促進腸胃健康的最佳食材。但這些營養素對溫度敏感，若是用錯料理方法，營養的含量也會大打折扣。
2026-01-02
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醫師這樣吃高麗菜，治好自己的痛風、脂肪肝、高血糖
台灣每年就有近萬人因糖尿病而死，數量相當驚人，相關的心血管疾病、腎病變、眼病變等併發症更是不容忽視。日本醫學教授親身驗證：吃高麗菜降血糖，還可能改善痛風、脂肪肝
2025-11-14
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5種蔬菜＝養胃聖品！醫激推「抗潰瘍、遠離胃癌」發生率降40％
就算是在醫療科技已經十分發達的現在，胃癌依舊是癌症排行榜上的常客，但其實只要多多注意日常生活中的飲食習慣，就可以大大降低罹患胃癌的風險。
2025-10-25
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減肥能吃飽！高麗菜、花椰菜打造燃脂蔬菜湯，排毒抗氧化！
日本厚生勞動省建議，一位成人每天必須攝取三百五十克以上的蔬菜，但應該有很多人回顧自己以往的飲食後，明顯感受到蔬菜嚴重攝取不足。
2025-10-03
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高麗菜絲？炒高麗菜？「天然胃藥」6秘密吃法營養秒升級、酵素多3倍
高麗菜富含膳食纖維、維生素U等營養素，助排便、護胃又健康！除了最常見的炒高麗菜，日本醫院營養部分享6種秘密吃法，營養更加分，沾對醬料就能提升3倍消化酵素！
2025-10-02
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便當店就吃得到！哈佛專家揭最佳護腦食物，這樣吃把心臟和大腦都顧好
如何保養大腦、降低失智風險？哈佛營養專家分享，只要從飲食著手、靠「吃」就能有效改善大腦健康，而且推薦的護腦最佳食材，在台灣便當店或自助餐店就吃得到！
2025-08-03
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高麗菜緩解脹氣、胃潰瘍！2招保存一個月不怕整顆吃不完
高麗菜，味甘性平，本就是適合甘淡養胃的食物；「去心下結伏氣」，心下，就是指胃的部分，不只是說可以抑制胃酸分泌，高麗菜所含的膳食纖維對於促進腸胃蠕動也是非常有效。
2025-07-18
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高麗菜防乳癌，但公認第一名防癌食物竟是它
透過高麗菜、大蒜等日常常見的食材，就能提高免疫力，降低罹癌風險！
2025-06-22
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殺死癌細胞！專家曝超級蔬菜抗癌降血壓：2吃法讓效果再放大
一聽到「癌症」，往往會想到死、惡、恐、怖。很多患者更是不想提及「癌」這個字。直到今天，我們還是抱著「是癌治不好，治好不是癌」的觀念，望癌生畏，談癌色變。
2025-05-30
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