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「食物中毒」的搜尋結果
搜尋到 122 篇相關文章與影音
河豚毒素毒性是氰化鈉1千倍！河豚中毒8症狀、急救方法，哪部位最毒？
南投民眾吃河豚中毒造成1死、8人送醫。食藥署提醒，河豚毒素強度約為氰化鈉1000倍以上，且死亡率高達61％，建議3招預防河豚中毒。
2023-11-28
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進補不怕有農藥！人氣女中醫教你品、聞等3招挑選好藥材
民眾自行選擇中藥行以前，應驗明商家是否有「中藥販賣許可證」，避免購買良莠不齊的問題藥材！
2023-10-28
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鈴蘭花可致心臟麻痺、曼陀羅有神經毒！7種花草野菜美麗卻能要你命
植物可分成以蔬菜、草花為代表的「草本植物」，以及以松樹、櫻花為代表的「木本植物」。換句話說就是草和樹。兩者都包含可做為毒物使用的品種，以及可作為藥物使用的品種。
2023-10-08
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金針花料理與功效一次看懂！選購乾金針花怎麼洗才安全？金針花食譜有禁忌嗎？
金針花功效有忘憂安眠、消食等好處。乾金針料理前應浸泡清水清洗掉二氧化硫，新鮮金針花則要煮熟去除秋水仙鹼再食用以免中毒腹瀉。
2023-09-07
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知名越南法國麵包攤爆422人中毒！食藥署：5招避沙門氏桿菌
桃園中壢忠貞市場知名越南法國麵包業者傳出集體食物中毒案例。已有422人通報出現發燒、噁心、嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀。食藥署曝路邊攤衛生5觀察重點
2023-08-07
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冷飯熱量少一半，但中毒風險高！醫提醒：如何「冷」才是重點
冷掉的飯因為能夠有效降低人體吸收卡路里的效率，被認為是最簡單的減肥方法之一。不過中醫師也提醒，由於冷掉後會造成細菌滋生，若沒有好好保存，可能反倒會造成食物中毒。
2023-07-31
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雞肉別用水沖、雞蛋不要這樣吃！7招教你遠離致命毒素
美國疾病管制中心公布日常生活中再常見不過、暗藏「病菌」、「毒素」的7類食物，若調理方式不當，又或未注意環境衛生，就可能暗藏食物中毒的危機，嚴重時甚至有性命危險。
2023-07-10
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夏天是食物中毒高峰！達人：買生鮮食品裝袋1作法超NG，料理5守則保鮮食材
夏天悶熱潮濕，空氣中含有大量水氣容易孳生細菌，一不小心就會引發食物中毒。買菜注意保冷和裝袋順序有助防止食物滋生細菌，玻璃器皿要煮沸消毒，料理時也要注意5件事。
2023-06-30
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誤食「最惹事毒菇」綠褶菇中毒！專家：2種常見野外植物其實有毒
近日有6位花蓮民眾因吃下高寮大橋旁的「綠褶菇」造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉症狀而緊急就醫。花蓮縣衛生局提醒，即便是專家也難以辨識所有台灣有毒植物
2023-06-22
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營養師正確解方！4大冰箱釘子戶最易藏中毒危機！鍋物千萬別整鍋冷藏
在台灣，節儉是許多人奉行的美德，愛囤物這件事可見一斑，但要是囤物發生在冰箱中，一旦食物保存不佳，就很容易孳生細菌，很可能會造成更多的浪費，也成為嚴重的健康地雷！
2023-06-16
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