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巴沙魚泡過磷酸鹽吃多害洗腎？解析巴沙魚3大爭議，別再和多利魚分不清
近日新聞盛傳「巴沙魚泡過磷酸鹽」，不僅變成兩倍大，烹煮後還會縮小，呼籲網友留意，以避免造成腎臟負擔。巴沙魚是什麼？是否真泡了藥水？
2023-11-11
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運動沒補對營養，身體遲早吃不消！專家推薦增肌修復餐必吃這6樣
我們將在文中探討營養、休息與恢復等各個面向，這些面相對於傷害復健與提升身體韌性都相當重要。
2023-11-03
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做到1秘訣，20分鐘快速上菜！她每天煮飯都省2小時、把家人也變大廚
每週只要固定買菜一次，每次花2～3個小時整理食材，就能換得未來至少一週都能快速上菜，確實省下時間和金錢，這才是我想要的生活模式。
2023-09-21
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不怕冰箱食材堆成木乃伊！上下層冷凍庫這樣收納，變身省錢小財庫
我把自家冰箱當成生財聚財的寶庫，那麼冰箱收納當然就很重要，不管是冷藏或冷凍都要規劃好，讓你的「材富」一目了然，冰箱收納有三個基本原則：
2023-09-05
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第一次做無蛋奶甜點就上手！純植物烘焙食材清單，照著準備就安心了
純植物素食烘焙少了蛋奶的香濃味遮蓋，更可以嚐到食材原本的迷人味道，例如純素烘焙中捨棄奶油、乳酪，以豆腐、腰果、酪梨取代，熱量少了一大半！
2023-09-04
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月省60％伙食費！資深菜籃族把冰箱變財庫，3個下廚省時的生財法寶公開
下廚最麻煩的就是備料，先做好這一步，做飯會省時省力很多。學會「食材管理」讓冰箱（財庫）裡的東西一目了然，你才知道有多少財、又要怎麼妥善使用！
2023-08-30
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預防乾眼、疲勞、黃斑部病變！日眼科醫推薦4大類最養眼食材
有不少研究發現，老年性黃斑部病變」能藉由攝取葉黃素、β|胡蘿蔔素以減少發病機率。因此我們可以透過「吃」，來預防與眼睛相關的疾病。以下是四種推薦的營養素。
2023-06-10
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免花大錢也能抗氧化、防酸澀疲勞！眼科醫盤點31種最日常抗氧化好食
隨著3C產品普及化，現代人盯著螢幕的時間也越來越長，不僅易使眼睛酸澀疲勞、甚至可能傷害眼睛水晶體和黃斑部、視網膜健康，一般民眾都在科技的環境裡
2023-03-29
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2023十大超級食物出爐，第1名每年上榜！眾人都愛的2物也入列，抗氧化還能抗癌
2023年十大超級食物出爐！各家外國媒體每年都會依據飲食趨勢，列出當年可能風行的超級食物，今年的榜單包括發酵食品、十字花科蔬菜、薑黃、莓果等。
2023-03-20
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春天好想睡，三大招緩解：跑步運動、辛溫甘味食材多吃，衣服還要這樣穿！
春天的風吹散了冬天寒意，把寒冷的冰雪融化幻化為雨水。此時氣溫逐漸回升，在台灣北部因為東北季風的影響開始出現降雨，而南部還是以晴天居多，室外的溫度大約還是在10度
2023-02-18
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