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新手就能種得活：蘿蔔嬰、九層塔、小蕃茄
新手就能種得活：蘿蔔嬰、九層塔、小蕃茄【早安健康／白乙君編譯】近來食安問題搞得人心惶惶，何不妨試著在家自種水果、蔬菜、香草，擁有自己的開心農場不是夢！日本專業園藝師小島理惠，將教你如何善用台灣各大花...
2015-09-25
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「七一新制」上路 6大項食品改革著重成分標示
「七一新制」上路 6大項食品改革著重成分標示【早安健康／曾啟翔整理編輯】隨著食安風暴的爆發，國人在飲食安全方面也越來越重視，因此在今天上路的「七一新制」中，食品安全方面做了許多改革，其中很大部分是建立在「...
2015-07-02
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寫給我的亡夫林杰樑醫師：我會一直為你美麗
寫給我的亡夫林杰樑醫師：我會一直為你美麗【早安健康/健康世界醫師群】你離開一百多個日子了，我還是會不自主搜尋你的身影，畢竟那是一萬多個日子以來的習慣，短短時間如何能戒？ 但其實，你又好像哪裡都沒有去，...
2015-05-07
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飯糰包鮭魚、中餐配水煮蛋，老外族4招聰明吃
飯糰包鮭魚、中餐配水煮蛋，老外族4招聰明吃生活型態的改變以及便利商店與飲食店的普及，不少人從早到晚三餐都在外解決。但是植木桃子指出，外面販賣的便當大多高鹽高油，且碳水化合物比重偏高。不僅營養失衡，長久下...
2014-12-25
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食安法三讀通過 黑心食品商最重罰20億
食安法三讀通過 黑心食品商最重罰20億立院今(18日)三讀通過《食品安全衛生管理法》修正案，明定不肖廠商摻偽、假冒致人於死，最高可罰新台幣20億元「罰金」，若不法所得超過罰金額度，法官還可酌量加重罰...
2014-11-18
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不怕吃到黑心食物，江守山醫師教你這樣分辨
不怕吃到黑心食物，江守山醫師教你這樣分辨我們在選購食品的時候，總以為顏色鮮美粉嫩、看起來很Q的肉就是新鮮，但事實上原來相反！腎臟科名醫江守山認為台灣人的飲食問題並不只有食物添加物而已，甚至連最自然的食...
2014-11-06
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每日五蔬果硝酸鹽含量 ，Anmez綠食寶替您把關
每日五蔬果硝酸鹽含量 ，Anmez綠食寶替您把關近幾年來，食品安全問題層出不窮，近期引爆的餿水油問題更讓民眾陷入恐慌。面對食安危機，許多專家呼籲多吃蔬果以達到排毒效果。但前提是，你確定你口中的蔬果是「乾淨」的...
2014-10-24
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過敏越來越嚴重？小心與基改食品有關
過敏越來越嚴重？小心與基改食品有關食品安全議題近日在台延燒！然而除了製造的安全，原料的來源也是不得不關心的重點之一。基因改造一詞近日常常出現在生活中的食品標示上，許多廠商也會將非基因改造食品特別...
2014-10-15
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【新聞快訊】頂新正義油品中招 　飼料油疑似混充食用油
【新聞快訊】頂新正義油品中招 　飼料油疑似混充食用油(圖片來源/中央社) 頂新集團旗下正義油品再陷油品風暴疑雲，上游原料廠疑似以飼料用油偽裝為可食用豬油銷往正義公司，頂新表示，已配合檢調單位釐清產品，還需時間了解...
2014-10-09
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沒調味料就食不知味？週休兩日用24個好習慣搶救味覺力！
沒調味料就食不知味？週休兩日用24個好習慣搶救味覺力！長久建立的飲食習慣並非一朝一夕就能完全改變，然而，騰出1個週末卻很簡單。利用週末2天體驗少油、少鹽、少糖的「真滋味」生活，當舌頭記住食物的清甜、身體習慣無負擔的...
2014-10-06
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