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跟蟑螂、霉味說掰掰！小蘇打4種罕為人知的妙用
備受環保人士推崇的天然小蘇打粉，除了能作一般的居家清潔除臭，其實還有許多不為人知卻十分受用的妙用。介紹4個生活小撇步，包含用小蘇打自製環保防蟑藥、清洗蔬果農藥
2025-08-13
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四季都能買到的清爽美味！2招挑選最鮮嫩玉米筍
黃澄澄、果實飽滿、嚼起來清脆香甜的玉米筍是不少民眾的最愛，一年四季都好入手的常見庶民食材。不過它到底是玉米還是筍？怕有農藥殘留怎麼辦？一起來看看它的介紹與清洗法
2025-08-03
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現打的蔬果汁竟成農藥濃縮包？營養師點名常見4蔬果「最髒排行」上榜
自製蔬果汁向來被視為補充營養、幫助排毒的好選擇，但假設食材挑錯，特別是選到農藥殘留率高的蔬果，通通打進果汁裡，不知不覺宛如喝了一肚的農藥，恐怕養生不成反而傷身！
2025-07-25
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連皮帶肉吃營養最完整！蘋果果蠟不傷身，2招清洗不怕農藥
蘋果是許多民眾最愛的水果，蘋果從果皮到果肉都富含豐富的營養，不過，或許部分民眾擔心將蘋果外皮的「蠟」吃進肚對身體造成負面影響，一起來看看蘋果的「蠟」是何物
2025-06-20
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自家種菜竟吃到農藥中毒！買菜種菜2件事杜絕三重風險
菜市場買菜時，是不是常會看到一些阿嬤或老伯伯自己擺了一攤或推著車子賣菜，基於同情心往往會想去買？從食安的角度來看，這些農產品安全嗎？
2025-05-25
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多家火鍋名店蔬菜殺蟲劑超標、還驗出黃麴毒素！2動作不讓煮火鍋變涮農藥
冬天火鍋季，衛生局日前針對各大火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市執行火鍋料專案抽驗計畫，當中包含知名麻辣鍋店驗出蔬菜殺蟲劑超標，還有店家的花生粉被驗出黃麴毒素。
2024-12-09
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台東小米粽8人體內有劇毒農藥！有機磷托福松是什麼？農藥中毒怎麼辦？
日前台東賓茂部落傳出民眾食用自製蝸牛小米粽，卻發生12人食物中毒、其中3人送醫不治的憾事，外界原先懷疑是否與蝸牛有關，經衛福部疾管署與食藥署檢驗出爐，竟在吃剩的
2024-09-20
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香菇水增香提味？恐讓農藥也下肚！乾燥香菇挑選4法安心吃
近日市售蕈菇乾貨商品檢測，發現4成以上菇類產品有農藥或重金屬超標問題，專家建議購買CAS、「台灣香菇標章」認證產品最安心，少買散裝香菇。
2024-07-12
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100g才13大卡、生吃熟食都百搭！這樣清洗小黃瓜不怕農藥殘留
富含水分的清涼、爽脆的口感令不少民眾愛不釋手，低熱量與豐富的營養素更是吸引人食用的一大亮點。不過，購買食用小黃瓜，最要注意的風險就是「農藥」！究竟該怎麼清洗
2024-06-05
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躲過蘇丹紅，小磨坊1產品驗出農藥毒殘留！克美素吃了會怎樣？加強排毒這樣吃
隨蘇丹紅辣椒粉事件延燒全台全台不斷追查、檢驗，辛香料知名品牌「小磨坊」拿出檢驗合格證明自清未受波及，不過北市抽驗發現，「紅辣椒粉」含有禁用農藥「克美素」！
2024-03-13
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