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台灣農藥殘留16種蔬菜最新排行！冠軍超常生吃…5類蔬菜這樣洗去除農藥
擔心蔬果農藥殘留嗎？若蔬果沒洗乾淨，農藥吃下肚累積在身體中，恐破壞人體神經、消化道系統，甚至增加致癌風險。營養師分心台灣最新調查數據，揭曉農藥殘留排行榜！
2024-02-20
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菇類不用洗能直接下鍋？擔心農藥殘留用2招乾淨又保鮮
菇類是常見的食材，但處理菇類旳方法卻有很大的意見分歧，有人認為菇類要清洗，有人認為不用。到底要怎麼處理菇類才是對的呢？
2024-01-19
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生菜富植化素但1類人別吃易傷腎！12種蔬菜適合生吃，3步驟洗掉農藥
好友傳來一則關於『生食菠菜、馬齒莧、莧菜等蔬菜恐造成急性腎衰竭......』的影片，還有一則新聞提及衛生局於9月抽驗市場、超市等販售的生鮮蔬果，發現19件產品有
2023-12-14
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進補不怕有農藥！人氣女中醫教你品、聞等3招挑選好藥材
民眾自行選擇中藥行以前，應驗明商家是否有「中藥販賣許可證」，避免購買良莠不齊的問題藥材！
2023-10-28
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這菜驗出6種農藥超標，北市7蔬果也上榜！防農藥殘留滲入，2個秘訣洗菜最有效
臺北市政府衛生局日前進行生鮮蔬果農藥殘留抽驗，沒想到竟有7件超常見食材紛紛入榜，來源於全聯的結球白菜更是驗出多達6種殺蟲劑超標！
2023-02-24
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蔬果農藥多，煮火鍋＝毒湯下肚？洗菜5撇步搭「1物」大勝小蘇打
2023-02-03
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白木耳、竹笙、蘿蔔糕都上榜！辦年貨有訣竅，避免農藥、防腐劑下肚
各縣市在年前抽驗春節應景食品，有多縣市檢出部分商品違規。包括竹笙、白木耳等乾燥食品，酸菜、蘿蔔糕、豬肉絲等年節食材零食，以及白花椰菜、甜柿等生鮮蔬果都要小心。
2023-01-14
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高麗菜究竟要怎麼洗才乾淨？怎麼切才細呢？
【早安健康／HowLiving 美味生活】高麗菜是非常普遍的國民菜色，幾乎一年四季都可以吃得到。我很喜歡吃涼拌高麗菜絲，尤其夏天到了，吃一盤冰鎮過後爽脆的高麗菜...
2023-01-13
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火鍋店蔬菜農藥超標！7類蔬果最佳清洗法大整理：用鹽水其實NG
你吃的青江菜、小白菜或高麗菜真的乾淨嗎？雖說蔬果上殘留的少量農藥，並不會對健康造成太大的危害，但要是特別鍾愛一種食材，又剛好被驗出有農藥殘留，就要小心囉！
2022-12-20
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韓國泡麵驗出致癌物環氧乙烷！據傳口罩也會有？看食藥署解惑
深受國人喜愛的韓國泡麵「火雞麵」被驗出有農藥殘留！近期衛福部食藥署公布，一直在市面上火紅的韓國泡麵品牌其咖哩口味的配料包被食藥署驗出環氧乙烷，已全數退運、銷毀。
2022-06-01
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