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懂吃洋蔥能抗癌、清血管,侯佩岑防疫也靠洋蔥水提高免疫力!
被冠上「蔬菜皇后」美名的洋蔥(Onion),富含多種營養,氣味鮮明,即使外型不太亮眼,但卻是掌廚人愛用的經典加料法寶,洋蔥不僅佐味,同時也是公認可以提升免疫功能
2021-01-21
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健身女王教你從XL變S號!加速塑身的2周減肥菜單
減肥餐菜單怎麼吃?減肥時要增加蛋白質幫助製造肌肉攝取,同時需減少攝取碳水化合物和脂肪,多吃蔬菜、喝足水維持代謝幫助排毒,健身女王這樣吃一星期減掉三公斤!
2020-12-13
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不只保護心血管!研究:地中海飲食也能降低乳癌機率、預防復發
如果有在關心減重菜單資訊,對於「地中海式飲食」或許就不會太陌生。除了控制體重,還能有效調節血糖,但最近研究更發現,地中海式飲食甚至還預防乳癌惡化與復發。
2020-11-24
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台灣攝護腺癌患者40年成長50倍!韓醫學教授:吃番茄以外這點更要預防
攝護腺癌好發於老年男性,而在台灣不只最近40年的患者術成長50倍,就診人數也持續增加。過去曾經有研究指出,多攝取番茄能夠有助於預防,但韓國專家認為,並沒有那麼簡
2020-11-12
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體重少10kg、血管比實際年輕20歲!日醫實行10年的養生秘方就靠這碗
糖尿病預備軍和糖尿病患者一樣,都是罹癌的高風險群。第二型糖尿病的原因是肥胖、飲食生活不正常、運動不足、壓力等。
2020-11-10
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錦雯母「常吃隔夜菜」險敗血症!專家4招防隔夜菜致中毒傷身
歌手錦雯日前在醫院照顧媽媽,因為錦雯的媽媽節省吃隔夜菜食物中毒,差點引發敗血症!隔夜菜往往讓人聯想到亞硝酸鹽的疑慮,實際上最該擔的是隔夜菜容易孳生的細菌。
2020-10-14
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蔬果料理方式不對纖維剩⅐!營養師3張表解碼常見蔬果纖維量
在國人蔬果普遍攝取不足的情況下,如何選對纖維含量較高的食物非常重要,Stella營養師教大家如何選對蔬果、補夠纖維。一一整理生活幾大類食品中纖維含量最大的品項。
2020-10-08
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肉粽熱量一顆就爆卡?粽子配消脂茶,5個撇步解膩促進消化
三天的端午連假即將登場,粽子屬於高油、高鹽、低纖維,恐怕除了造成腸胃負擔外,更會讓自己胖了一圈,成了名符其實的「肉」粽。 因此國民健康署署...
2020-06-23
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自己的防護力自己顧 關於營養你知道嗎
2020-06-12
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間歇性斷食、睡到自然醒!「不失智之島」11個生活習慣更長壽
我們無法用單一因素來全面解釋長壽這件事,但我們可以一窺伊卡里亞人的一天是怎麼過的,以便瞭解他們如何達到如此長久的健康壽命。
2020-06-08
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