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「花青素」的搜尋結果

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抗氧化力是維生素C的200倍！自由基殺手是它
抗氧化力是維生素C的200倍！自由基殺手是它「紫色」，是今年歐美最受歡迎，甚至被美國食品超市連鎖店Whole Food Marke評為流行趨勢的食材顏色，從三明治、湯品到甜點都能見到「紫色食物」的蹤跡。
2017-10-14
蔬果挑紫色就對了！降6倍大腸癌風險、燃燒內臟脂肪
蔬果挑紫色就對了！降6倍大腸癌風險、燃燒內臟脂肪美國賓夕法尼亞州立大學近來公布了一份令人欣喜的研究，指出多食用紫色系蔬果，可能有助於預防大腸癌。紫色玉米、黑豆、紫色馬鈴薯、紫洋蔥、紫高麗菜等食材中的花色苷多酚
2017-10-09
印度人失智率全球最低，關鍵在咖哩加1樣護腦清毒素
印度人失智率全球最低，關鍵在咖哩加1樣護腦清毒素日本失智症名醫表示，缺水1~2%就有可能引發腦萎縮，因此補充水分與抗氧化物幫助清除毒素是預防失智關鍵。補水清除腦部毒素就靠油炸茄子咖哩
2017-09-03
火龍果紅白大對抗！紅肉含花青素、黑種子含鈣磷鐵超營養！
火龍果紅白大對抗！紅肉含花青素、黑種子含鈣磷鐵超營養！農業兒童網：火龍果含有水溶性膳食纖維、豐富的胡蘿蔔素，及維生素B群。而紅肉則額外含有花青素，黑色種子則有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，營養豐富又少農藥、還能排重金屬
2017-07-17
改善心血管疾病抗失智，蝶豆花花青素多10倍
改善心血管疾病抗失智，蝶豆花花青素多10倍
2017-07-06
紅洋蔥萃取物對大腸癌及乳癌的可能功效
紅洋蔥萃取物對大腸癌及乳癌的可能功效ELSEVIER全球醫藥新知：你喜歡吃洋蔥嗎？洋蔥對身體其實有不少好處，加拿大貴湖大學研究團隊發現紅洋蔥中的部分萃取物，對於對抗大腸癌與乳癌細胞的增殖可能有幫助
2017-07-02
眼睛沒防曬恐黃斑部病變！眼睛防曬比皮膚防曬更重要！
眼睛沒防曬恐黃斑部病變！眼睛防曬比皮膚防曬更重要！紫外線也會傷害眼睛，導致結膜角膜發炎硬化、水晶體混濁、黃斑部病變。配戴太陽眼鏡能減少紫外線進入眼睛，多吃葉黃素、蝦紅素、花青素能從內部幫眼睛防曬。
2017-06-05
每周吃2次這水果，抗老防失智、還能降低勃起障礙！
每周吃2次這水果，抗老防失智、還能降低勃起障礙！藍莓內含豐富的花青素，除了抗氧化及抗消炎效果之外，最近更有研究指出藍莓可以活化腦部、提高心肺耐力與體力，甚至可以降低14%勃起障礙發生率。
2017-04-13
不怕眼睛氧化看不清！防白內障快多吃這3類食物
不怕眼睛氧化看不清！防白內障快多吃這3類食物【早安健康／健談】陳瑩山醫師指出，隨著年齡增長，水晶體也會因為氧化而病變，發生白內障。要增加身體的抗氧化力，就要多補充葉黃素、蝦紅素、花青素、維生素C等
2017-03-24
好萊塢正夯！吃的保養品「超級莓果Super Food」
好萊塢正夯！吃的保養品「超級莓果Super Food」
2017-03-23