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低醣飲食「餓死」癌細胞?錯!營養師:抗氧化首選報你知
低醣飲食(生酮飲食)好處很多,是幫助減重的好利器,然而,癌症患者也能夠藉此「餓死」癌細胞嗎?這是大錯特錯的觀念!
2020-02-16
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抗新冠肺炎,先打造免疫戰備!這8種必備營養你吃了沒
武漢肺炎事件,新型冠狀病毒目前仍無藥可醫。除了擔心口罩夠不夠,以及勤洗手做好「外在防護措施」之外,我們更需要事先鞏固好「內在免疫戰備系統」
2020-02-05
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BMI只有15竟仍有脂肪肝!2個大忌讓脂肪始終囤在肝
蛋白質的分解代謝和合成順暢非常重要。要達到成這個目標必須攝取充足的蛋白質,而要讓吃下的蛋白質轉換成全新蛋白質,必須有更多的維生素和礦物質。
2020-01-14
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礦泉水選擇多 專家教你怎麼挑天然好水
【早安健康企劃】在超商隨手拿起一瓶,讓人眼花撩亂的包裝水們,大多數人不清楚自己買的是什麼水。所以當新聞報導高達3成5的包裝水都是自來水時,大家都嚇一跳,原來被騙...
2019-11-21
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甲狀腺失控,大腦骨骼也遭殃!調節代謝5大元素不可少
礦物質雖然重要,但是如果過度攝取或攝取不足,一樣都會對健康造成傷害。應該還是要從每天的均衡飲食中適度且自然的攝取,才是最好的方法。
2019-11-19
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鎂不足也容易得糖尿病!補充3類含鎂飲食降47%風險
除了長期攝取過多糖分以外,某種營養素的不足也可能提高糖尿病風險。日本糖尿病名醫指出,常見的健康美食:香蕉、菠菜、海帶芽,竟也有預防糖尿病的效果,關鍵在「鎂」
2019-07-30
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存骨本等於存老本!「鈣、磷」比例影響骨骼健康
磷是身體必需的礦物質之一,需要量僅次於鈣,是構成骨頭跟牙齒的重要礦物質。磷存在於大部分的天然食物中,除了特殊疾病患者或長期服用利尿劑,一般人較不容易缺乏。
2019-03-16
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海苔9種營養功效超驚人!吃海苔補鐵防癌降膽固醇
海苔含有耐高溫的維生素C、大量食物纖維、12種維生素、鐵、鈣、碘,日本海苔健康推進委員會網站顯示,海苔含有多種維生素與人體不可缺少的營養。海苔應選擇少加工與調味
2019-02-14
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堅果界新巨星:胡桃 富含膳食纖維 抗氧化No1
胡桃是堅果家族一員,自然也擁有堅果類的極高營養價值,具有優質的脂肪、蛋白質、礦物質、維生素及膳食纖維,能幫助體內平衡不易發炎,咀嚼動作及膳食纖維還能增強飽足感。
2019-01-03
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一次補足鈣鎂鉀!這些蔬菜更能健骨、消水腫
鈣、鎂、鉀都是維持身體機能的必要營養素,包括構成骨骼與牙齒、幫助神經與肌肉活動、酵素與代謝機能、維持身體滲透壓等,一張表就知道從哪些蔬菜攝取最好。
2018-11-10
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