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吃元宵又不想變胖？營養師傳授：自製客家湯圓減糖降卡顧營養
吃元宵又不想變胖？營養師傳授：自製客家湯圓減糖降卡顧營養牛汶水是客家傳統麻糬點心，元宵節減糖版牛汶水雖然減少精緻糖的使用量，但一碗兩顆牛汶水所含的澱粉量等於半碗飯，提醒民眾不要過量攝取外，也能與正餐澱粉量做替換。
2021-02-26
不忌口小心致癌物吃下肚！營養師點名：這3種年菜最NG
不忌口小心致癌物吃下肚！營養師點名：這3種年菜最NG過年年菜大魚大肉，一頓年菜吃下來，你曾算過哪些食物會對健康造成威脅嗎？香腸是一級致癌物、年菜炸物多少陷阱、火鍋反覆加熱該注意什麼、如何控制熱量？美女營養師來解答
2021-01-24
叫外送、睡覺也有減肥撇步！冬天「超懶人減肥法」大公開
叫外送、睡覺也有減肥撇步！冬天「超懶人減肥法」大公開在冷天氣中活動欲望降低無可厚非，與其怨恨自己發懶而減肥之路受挫，不如利用我們因為天氣冷而常做的事來幫助減肥。包括叫外送、睡覺等都能助減肥一臂之力。
2021-01-20
女生愛喝黑糖水緩解經痛，但黑糖到底比白砂糖養生在哪？
女生愛喝黑糖水緩解經痛，但黑糖到底比白砂糖養生在哪？哪種比較糖比較好？黑糖真的比較健康嗎？廖嘉音營養師表示，無論哪種糖，主要來源都是甘蔗或甜菜根，差別在於精煉程度與礦物質含量，但其營養價值對人體來說差異不大。
2021-01-01
吃宵夜不怕胖！營養師教你套公式算宵夜安全門檻
吃宵夜不怕胖！營養師教你套公式算宵夜安全門檻萬惡的宵夜時光要選哪一種宵夜比較好？高敏敏營養師教大家如何放心地吃宵夜也不會發胖，但首先要懂得算自己的基礎代謝率。
2020-12-13
防癌控三高、助心血管健康、增抗氧化力！醫：細胞只在斷食時自我修復
防癌控三高、助心血管健康、增抗氧化力！醫：細胞只在斷食時自我修復古代原始人以狩獵為食物來源，因此在未獲得獵物之前必然是處在斷食的狀態。雖然各地先人對斷食習俗有不同的自圓其說內容，但斷食在健康上是有益處的，否則無法流傳這麼久。
2020-12-08
小心爆卡地雷！營養師一張表揭密：選這種蟹熱量高達2倍
小心爆卡地雷！營養師一張表揭密：選這種蟹熱量高達2倍膽固醇高的人真的不能吃螃蟹嗎？螃蟹真的不能跟柿子一起吃嗎？高敏敏營養師給大家螃蟹熱量排行榜，並幫大家破解一些迷思。
2020-11-25
柚子不甜又助排便，吃了能減肥？中醫：每次¼剛剛好
柚子不甜又助排便，吃了能減肥？中醫：每次¼剛剛好柚子果肉含糖量不算高沒錯，但許淳彰中醫師指出一顆柚子往往就好幾百公克，不小心吃完一整顆柚子，吃進去的「總糖量」就很可觀了！
2020-09-29
中秋前後是三高危險期！營養師3大原則，放完假體重也不破表
中秋前後是三高危險期！營養師3大原則，放完假體重也不破表中秋期間連續一個禮拜每天吃1顆傳統式雙蛋黃月餅，將會增加0.7公斤體重，如果不想過完中秋就肥一圈，在中秋佳節最好控制好月餅、柚子、烤肉的吃食量。
2020-09-27
心血管死亡風險飆增93％！一天一餐減肥太傷身，改吃這更好
心血管死亡風險飆增93％！一天一餐減肥太傷身，改吃這更好為了減肥一天吃一餐？小心卡洛里攝取不足！根據韓國統計，有七成的年輕女性每天吃不到三餐，未來罹患心血管疾病的風險也隨之上升。
2020-09-21