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火鍋暖身兼瘦身！營養專家推薦3款火鍋助你越吃越瘦
火鍋只要醬料、湯頭不過鹹過油，其實就是種健康養生料理，日本管理營養士更推薦了3大健康火鍋：泡菜鍋、泡菜鍋、牡蠣鍋，除了好吃以外，竟還可能有減重、美容等效果！
2019-11-14
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冬補不一定要大魚大肉！纖蔬大補湯一日鈣質到位又抗癌
約有81～97％以上的國人鈣質攝取不足。「國人膳食營養素建議攝取量」建議十九歲以上成人，每日須攝取一千毫克鈣質。可多吃豆腐、黑芝麻、起司等食品來補充鈣質。
2019-11-08
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感冒沒食慾吃粥反削弱免疫？專家推薦吃這些補充體力更快好
感冒沒食慾該不該吃東西？日本知名醫學博士牧田善二指出，感冒沒食慾時硬要吃東西反而妨礙感冒痊癒，那麼難道就都不要吃東西，這樣怎麼補充營養呢？趕快一起來了解。
2019-10-15
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糖尿病能吃火鍋嗎？想避開地雷學會5要點不怕血糖飆
到底患有糖尿病是不是等於美食止步呢？要如何食得精明又健康呢？現在就讓我們看看如何可以在滿足自己的口腹之慾的同時又不會對身體帶來太大負擔。
2019-05-11
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松嶋菜菜子這樣減肥！她不挨餓也能從XXL瘦到XS
減重時每一餐都很重要，吃進去的分量更重要，需要的飲食原則是「重質不重量」。每一餐進食的分量要控制在7分飽，讓胃有3分的空間可以好好消化。
2019-03-04
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火鍋竟能吃不胖！瘦身專家教特製豆漿鍋燃脂排毒
每到冬天就要吃火鍋，但火鍋食材熱量高，再加上冬天食慾好、少運動，難怪胖一圈！日本營養士推薦一道簡單的豆漿海苔鍋，透過豆漿及海苔的防發胖功效，享受火鍋也不怕胖
2019-02-14
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冬天火鍋良伴！山茼蒿高纖飽足助排毒
山茼蒿草酸含量少，摘取葉片部分做生菜沙拉也十分好吃。煮火鍋時可以直接下鍋，做成燙青菜或用芝麻涼拌，也不像菠菜會滲出澀水，只要汆燙一下就行了。
2019-01-22
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茄紅素吸收多4倍！血管名醫1鍋降膽固醇、防動脈硬化
在家煮番茄鍋不只是好吃而已，日本血管專業醫師更指出，煮成番茄鍋能讓茄紅素吸收率提升為4倍，讓防止血管老化、預防動脈硬化、降低壞膽固醇的健康功效大提升！
2019-01-17
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年末特別累？醫師教你吃對4好食材消疲勞
年關將至，必須在年前結束的公事、即將來臨的期末考、家中為了過年大掃除的預先準備，無不讓我們勞累異常。日本醫師建議利用常見的食物，幫助我們迅速補充能量、消除疲勞！
2018-12-30
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火鍋湯別喝？譚敦慈：久煮增癌毒！降血壓火鍋這樣吃
天氣漸涼，正是火鍋的季節，日本食品學專家推薦多樣和各種火鍋都超搭的健康食材，幫助需要控制血壓的人在享受火鍋美味的同時，還能控制血壓。
2018-11-28
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