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黃金南瓜全身寶,這樣吃營養精華更吸收!
南瓜營養豐富,含有膳食纖維、蛋白質、胡蘿蔔素、天門冬素、果膠、澱粉、碳水化合物、維他命以及礦物質,有助於抗氧化、促進發育,對保護胃黏膜與降低血糖有幫助。
2024-01-17
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吃草莓防失智、抗憂鬱「短短3個月見效」降低大腦發炎關鍵是它
酸酸甜甜的草莓真的讓人忍不住一口接一口,最近的草莓也越來香甜!美國辛辛那提大學最新研究更發現,每天吃草莓甚至可以降低失智症(認知症)風險!
2024-01-15
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每天喝一杯茶防青光眼!研究發現降74%患病率、但2款茶沒用
台灣是手搖大國,喝茶也是許多民眾的日常生活習慣之一,但有些人可能不知道的是,事實上藉由喝茶,也能夠幫助預防青光眼。
2024-01-14
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蒸蘋果熱熱吃,抗氧化多酚大幅增加!中醫師:加1樣一起蒸還暖身止痛
蘋果營養豐富、食用方便,但蘋果的好處還能更加分!中醫師分享,將蘋果「蒸過」再吃能為身體帶來3大好處,除了直接蒸熟以外,搭配花椒,甚至能改善口乾。
2024-01-05
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飛蚊症年輕化!飛蚊症原因不只老化,不治療恐視野缺損
飛蚊症有九成以上都是良性的,屬於正常老化現象,但有5%的飛蚊症患者是視網膜剝離、視網膜裂孔,玻璃體出血等等,恐造成視野缺損,需要手術治療。
2024-01-03
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橄欖油是阿茲海默症剋星!選對才真能抗炎防失智
切記橄欖油也會有好有壞,並非什麼橄欖油都能安心使用。橄欖油有益健康,原因在於具有降低血中膽固醇的功效,抗氧化能力強,油酸含量愈高的品種,亞麻油酸含量就會愈少
2024-01-02
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地瓜葉大翻身,超級抗氧化蔬菜!汆燙這樣做防變黑
【早安健康/農委會農業兒童網】每100公克地瓜葉,熱量只有30大卡,鐵含量有1.5毫克,膳食纖維則有3.1公克,維生素B群和維生素A、C含量豐富,鈣鉀等礦物質也
2024-01-02
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不能錯過的防癌水果!無花果降血壓、它還能抑制癌細胞
說到健康的水果,你的腦袋中會浮現哪些水果呢?蘋果、香蕉與柳丁似乎都榜上有名,但是,以下幾種水果更是不能錯過!因為不同的水果提供了各種對抗疾病的維生素、礦物質
2023-12-14
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長白頭髮?都是油脂氧化所造成!2食材抗氧化保黑髮
女性很在意白頭髮。如果年紀輕輕就有很多白頭髮,就是攝取了過多的「魚類」和「油」, 尤其是當你攝取了許多氧化的「油脂」後,就很容易會長白頭髮。
2023-12-13
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Q彈水嫩肌靠吃不靠擦!營養師:平常就在吃的5類食物,幫你抗老又美白
很多人想擁有令人稱羨的肌膚,但因工作忙碌、三餐外食,常常沒辦法真正吃到足夠均衡的營養,因此只能依賴使用保養品或化妝品,若想養好肌膚,第一步應該先讓身體獲得足夠的
2023-12-07
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