抗性澱粉相關健康好文，共44篇-第5頁｜早安健康

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減肥不吃澱粉易復胖！吃「冷飯」可減少熱量攝取

減肥不吃澱粉易復胖！吃「冷飯」可減少熱量攝取【早安健康】愛美女性為了減肥，只吃青菜、水果，不願吃主食、碰澱粉，這就是所謂的不吃碳水化合物減肥法，但是這樣的魔鬼減肥法真能夠瘦下來嗎？這樣的議題在醫界、營養界...

2015-11-24

減重最好別吃飯？越吃越瘦的「抗性澱粉」報你知

減重最好別吃飯？越吃越瘦的「抗性澱粉」報你知【早安健康／HowLiving 美味生活】正在厲行減重計畫的人，可能都曾聽說「不要吃澱粉」的觀念，其實醣類是人體必需的營養，只要不過量是可以安心攝取的。美味生活...

2015-10-30

澱粉放涼吃就不易胖！健康冷飯糰解便秘不發胖

澱粉放涼吃就不易胖！健康冷飯糰解便秘不發胖【早安健康／黃馨瑶編譯】減肥就不敢吃澱粉嗎？日本醫學博士池谷敏郎在「林修の今でしょ講座」表示，碳水化合物加熱後放涼，部分澱粉就會轉換成較難消化的「抗性澱粉」，較...

2015-08-27

青香蕉才有的奇效！2個簡單食譜幫你整腸降血脂

青香蕉才有的奇效！2個簡單食譜幫你整腸降血脂【早安健康／林芳羽編譯】從超市買回家的香蕉，表皮仍帶有些許青色而不敢吃嗎？其實香蕉在不同熟度階段，會從表皮顏色表現出來，不同熟度有不同的營養與功效，什麼時候吃都...

2015-02-10