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多纖維有飽足感、低GI又低卡！多汁清甜絲瓜1招不怕煮黑
多纖維有飽足感、低GI又低卡！多汁清甜絲瓜1招不怕煮黑口感滑嫩的絲瓜，台灣全年均有生產供應，5月－9月的夏季則為盛產期，是家庭中常見的盤中物，不僅烹飪方式多變，老幼皆宜，除了拿來食用，絲瓜果實纖維化後可拿來當作海綿
2025-03-17
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滿是蛋白質的「海洋牧場」！看這3大重點挑選最鮮甜虱目魚
滿是蛋白質的「海洋牧場」！看這3大重點挑選最鮮甜虱目魚台灣虱目魚的名氣甚至傳出國外，在外媒CNN推薦的台灣40美食之中，排名第5，可說是享譽國際。一起來看看虱目魚有什麼營養，買魚時又該如何挑選吧！
2025-03-17
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孩子在油炸食物與塑料環境中長大嗎？這些你沒留意的危機，恐是成長發育的絆腳石
孩子在油炸食物與塑料環境中長大嗎？這些你沒留意的危機，恐是成長發育的絆腳石不可否認，遺傳是影響孩子身材高矮的主要因素，而有些生長較遲緩的表現可能因為疾病造成，不過，「骨齡」才是評估孩子是否還能長高的重要關鍵。
2025-03-17
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4個時間聰明吃水煮蛋，肝臟解毒、啟動睡眠燃脂力！
4個時間聰明吃水煮蛋，肝臟解毒、啟動睡眠燃脂力！早餐喜歡吃水煮蛋？教你聰明的吃法！水煮蛋的營養價值豐富，提供人體所需的蛋白質，4個時間聰明吃水煮蛋搭配小秘訣，水煮蛋能幫你燃脂、加強肝臟解毒功能、修復身體肌肉
2025-03-17
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挑高麗菜要挑重的？日農夫：錯！3要訣教你挑最甜春天高麗菜
挑高麗菜要挑重的？日農夫：錯！3要訣教你挑最甜春天高麗菜天來臨、天氣回溫，高麗菜生長速度加快，本就不貴的高麗菜價格變得更加親民。高麗菜怎麼選最甜、最多汁？專家指出春天高麗菜挑選必留意3細節。
2025-03-16
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6大傷肝魔王5項都是病從口入！脂肪肝風險激增3成、地雷習慣恐釀肝癌
6大傷肝魔王5項都是病從口入！脂肪肝風險激增3成、地雷習慣恐釀肝癌肝臟是沈默器官，往往出現不適時病況已相當嚴重。醫師詳解6大傷肝魔王，其中有5項都是「病從口入」，想維持肝臟健康，就要避免這些傷肝地雷！
2025-03-16
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選「天然無糖」卻是地雷？醫生在超市不買的5種食品，害發胖又致病
選「天然無糖」卻是地雷？醫生在超市不買的5種食品，害發胖又致病土耳其內科醫師Naheed Ali近日在一篇報導中點名，有些看似健康的食品實際上可能增加肥胖、慢性發炎、腸道問題，甚至提高癌症風險。
2025-03-16
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枸杞是眼睛天然防曬！防黃斑部病變、增強免疫3種吃法教給你
枸杞是眼睛天然防曬！防黃斑部病變、增強免疫3種吃法教給你儘管許多人或許知道戴墨鏡是保護眼睛的好方法，但並不是每個場合都適合戴墨鏡，對於因此感到困擾的民眾，韓國中醫師）也建議，可以透過攝取「眼睛的天然防曬乳」替代。
2025-03-16
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起床一定要喝水！5個超簡單卻比補藥更補的小習慣
起床一定要喝水！5個超簡單卻比補藥更補的小習慣早晨對於我們如此重要，早上起床後的習慣，更是可能影響一輩子的身體健康，韓國中醫師鄭世延（정세연，音譯）更是舉出五大習慣，只要好好保持，效果甚至比各種補品還要好。
2025-03-16
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蛤蜊別整包直接冰！名廚私房保鮮法3週活跳跳，吐沙「加1物」更鮮美
蛤蜊別整包直接冰！名廚私房保鮮法3週活跳跳，吐沙「加1物」更鮮美蛤蜊是許多家庭餐桌上常見的海鮮，鮮美又富含營養，但是你把新鮮蛤蜊買回家之後都直接冰冰箱、或是先泡水後就放冰箱嗎？一起來學大廚分享的蛤蜊保存方法！
2025-03-16
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