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抗老成分勝芝麻300倍!營養師:地表最強鍋物1鍋補鈣鐵
吃火鍋怎麼吃才不會胖、又能攝取營養?日本營養師推薦的杏仁牛奶鍋,乳糖不耐症者和大豆過敏者皆可食用,除了含有豐富維生素等營養,熱量還比一般牛奶鍋少四倍!
2023-09-12
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集結地球上最強的激瘦食物!不失智、沒糖尿病的人都吃些什麼?
要眞正了解激瘦食物的好處,我們需要從一個非常不同的角度來看待蔬菜和水果這類然全球人口的健康狀態普遍每況愈下,但在世界各地,還是有完全沒受到這股趨勢影響。
2023-09-12
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堅果維生素C是蘋果17倍!吃堅果防癌抗發炎秘訣公開
吃堅果了嗎?眾所周知,堅果是健康食品,一直以來堅果是休閒娛樂好夥伴,許多研究證實堅果具有保護心臟、降低罹癌風險,但不少人仍敬而遠之,認為堅果熱量和脂肪含量高
2023-09-10
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第一次做無蛋奶甜點就上手!純植物烘焙食材清單,照著準備就安心了
純植物素食烘焙少了蛋奶的香濃味遮蓋,更可以嚐到食材原本的迷人味道,例如純素烘焙中捨棄奶油、乳酪,以豆腐、腰果、酪梨取代,熱量少了一大半!
2023-09-04
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想瘦身必遠離!讓你越吃越餓的那些食物們
想瘦身就必須控制飲食,但比起某些食物會產生飽足感、進而降低攝取量,有的食物反而會越吃越餓。除了容易不小心吃太多之外,這些飲食本身通常熱量也比較高。
2023-08-11
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拯救糖尿病「前菜」很重要!控糖名醫:飯前3食物有感降血糖
在正餐的餐點之外,事實上藉由飯前攝取不同的食材,也能夠幫助減少後續飲食對血糖的影響,像是希臘優格、生菜與堅果類,只要穩定攝取,就能夠幫助有效控制血糖。
2023-08-04
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燕麥奶、杏仁奶在夯什麼?想控血糖、增肌減脂特別留意這成份
燕麥奶、杏仁奶會比鮮奶更能幫助減肥、對身體好嗎?營養師分享,植物奶對素食者、有乳糖不耐的人是個額外的選擇,但是營養價值和鮮奶差異較大,無法取代鮮奶或是牛奶
2023-07-21
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抗氧化修復肌肉,運動前後要吃堅果!但核桃竟不是堅果類第一
為了維持身體健康或瘦身,許多民眾都有健身運動的習慣。不過,健身完常常連續好幾天肌肉痠痛,好不舒服。日本營養師教你吃一樣健康零食,迅速回復肌肉疲勞,並達到瘦身效果
2023-07-21
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餐間的點心也能清血管降膽固醇!中醫師:關鍵是挑時間吃
「嘴饞」永遠是減肥最大的敵人。別太苛求自己,想吃東西不是罪,重要的是在克制中還能偶爾順著慾望減肥,大許這次要來推薦3個解饞系的養生零食給大家。
2023-07-15
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榛果有望降壞膽固醇、預防癌症!榛果奶「低升糖」更勝燕麥奶
如果要找類似牛奶的植物性替代品可以考慮榛果奶,榛果蛋白質、鈣含量高,也不易升糖,性質與牛奶較相似。富含各類營養素的榛果還有抗發炎、抗癌等潛在好處。
2023-07-14
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