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麥茶、堅果保護腦神經！吃這些食物防失智降血壓
【早安健康／張維庭編譯】隨著年紀增加，每次身體檢查總是相當擔心各項數值超標，體力大不如前，三天兩頭忘東忘西，擔心是失智的前兆？其實，日常生活裡十分容易取得的食材...
2024-06-11
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癌醫精選10大防癌食材「每天都該吃」！這款能降3癌50％死亡風險
該吃什麼食物才能防癌？日本癌症名醫提出了10種抗癌效果特別高的食材，建議民眾每天食用。其中部分食材甚至能降胃癌等3癌近5成的死亡率，甚至還能降血糖、血脂！
2024-05-23
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不吃肉也補蛋白質的4種食物！它吸收率贏黃豆、堅果吃對還降膽固醇
蛋白質是人體必需的重要營養素，而在選擇攝取食材時，許多人或許第一時間都會想到肉類，或是雞蛋等，不過若是想要避免膽固醇與熱量過高，就應該要搭配適量的植物性蛋白質。
2024-04-26
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顧肝、助眠、防癌！天然B群大補湯，解毒喝出好精力
維生素B群種類繁多，包括B1、B2、B6、B12等，是維持細胞生化作用的營養素，癌症關懷基金會董事長為大家介紹富含維生素B群的精力湯，讓大家輕鬆補充維生素B群。
2024-04-09
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維生素B群之王：黃色香蕉最抗老 ！3步驟美味早餐
【早安健康／林芳羽編譯】黃澄澄的香蕉，最能引起食慾。不過黃色香蕉除了好吃，還有美肌與抗老化的效果！ 香蕉的皮達到漂亮的黃色時，是香味、甜味與口感最平衡的時候。這...
2024-04-05
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對心臟好！日醫師：這時間吃杏仁果可預防心臟病
杏仁果酥脆爽口，總讓我們忍不住一口接一口。諸多研究更指出堅果擁有許多健康功效，日本醫學院講師更指出，杏仁果還可能幫助促進體內分泌GLP-1，這時間吃就能保護心臟
2024-04-03
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別讓身體發炎！醫：堅果抗氧化，但這種堅果卻越吃越上火
許多人都知道吃太多熱性食物容易「上火」的概念。不過，即使是已經留意食物寒、熱性，若身體還是出現肌肉、關節痛、睡眠不佳等症狀，就要小心，可能是食物烹調方式出了問題
2024-01-26
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過年必備香脆堅果這樣挑！享受零食還能順手養生，就靠4個懂吃祕訣
堅果富含好油脂，也能補充膳食纖維。只要選對堅果，就能發揮順手養生的好處。以下介紹4個堅果懂吃祕訣，讓你享受節慶好滋味還能兼顧食安及養生！
2024-01-24
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促進血清素分泌、預防失智退化！博士：愛吃6種食物，大腦會逆齡
所謂以蔬食為主，就是多吃生長在土地裡的植物，尤其是深綠色葉菜類。我們的腦需要這些微量營養素才能發揮最佳功能，可惜大多數人攝取得都不夠。
2023-12-22
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堅果是心血管守護神！院長天天8顆核桃預防心腦梗塞
世界高血壓聯盟指出，全球有高達18％人口的死因和高血壓脫不了關係，日本管理營養士推薦了一個輕鬆又簡單的方法，簡單吃一種常見堅果，竟然就可能有助於改善高血壓！
2023-11-24
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