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抗老物質更多！讓水果維生素C變多就只要這樣做
【早安健康／張維庭編譯】日本從前就有將橘子和蘋果冷凍，作為冰冰涼涼點心的習慣，而台灣有坊間傳聞認為，水果冷凍之後營養會流失，現在有國外的研究指出，水果冰過不僅不...
2016-07-28
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高血壓、動脈硬化的最佳保健蔬菜就是這個！
【早安健康／張維庭編譯】色彩繽紛的甜椒，夏天做成沙拉看來賞心悅目，其實甜椒富含多種對血管有益的營養素，能清掃血液中的膽固醇，促進脂質代謝，對於高血壓、動脈硬化都...
2016-07-26
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抑制癌細胞生長！抗發炎的小麥草汁這樣打
【早安健康／林昕潔整理編輯】近年流行的生機飲食中，有一項國外風行的「小麥草汁」，據說具有排毒的功效，被許多人視為保健聖品。小麥草不但含有豐富的維生素A、C、E、...
2016-07-23
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枸杞養肝明目！和水果泡茶喝還能減肥補血
【早安健康／陳芃澄編譯】相傳古代有一名外表看似少女，但實際年齡過百的老婦，因長年吃枸杞保養得以凍齡，又被譽為「東方神草」。現代人常枸杞當成明目食材，但其實還有減...
2016-07-23
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檸檬香蜂草茶抗老、緩過敏，這樣做簡單種植香蜂草
檸檬香蜂草有哪些功效？檸檬香蜂草怎麼種？檸檬香蜂草除了薄荷香味，也有抗老、解除憂慮、抗過敏、助眠、幫助消化等效果，日本達人教您簡單種植檸檬香蜂草的方法。
2016-07-23
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營養密度第一的蔬菜：消水腫抗氧化就吃它
【早安健康／張維庭編譯】西式料理上常用來擺盤的水田芥，時常被認為只是裝飾品而被剩下，這帶有特殊香氣，平時不會特別想吃下肚的蔬菜，根據美國疾病預防管理中心的期刊指...
2016-07-22
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不再痛到打滾！這東西比止痛藥更能緩解經痛
【早安健康／林昕潔整理編輯】幾乎每個女孩都曾有這種經驗：痛到全身縮起來、詛咒你的卵巢，除了躺在床上嗚咽之外幾乎無法做任何事。當然，沒有人能夠怪罪你一次吞下一把止...
2016-07-20
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夏天限定！睡前一片西瓜竟能瘦身助排毒？
【早安健康／張維庭編譯】不論年輕時出於美觀想多瘦一點，還是中年過後為了維持健康避免過重，瘦身一直都是許多人關心的話題，而瘦身資訊百百種，究竟哪個最適合自己？日本...
2016-07-19
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玉米抗癌抗老效果極佳！1招教你快速剝玉米粒
【早安健康／陳芃澄編譯】一部戲有主角與配角，那麼玉米在料理當中可說是完美的綠葉，具有畫龍點睛的效果，但玉米的營養可是不亞於其他食物哦！出乎意料的是，玉米含有豐富...
2016-07-18
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含鐵量是菠菜20倍！金針降血壓，料理前1招健康吃
【早安健康／陳芃澄編譯】懶洋洋的夏天，心情沈悶又提不起勁嗎？吃點金針菜轉換心情吧！古書中金針菜又稱為忘憂草，國際中醫藥膳師池田陽子推薦，可安定神經、平復情緒，若...
2016-07-15
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