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起司預防糖尿病等5大疾病!選這類愈成熟降血壓效果愈好,日名醫讚起司「高齡者的救世主」
起司不僅富含蛋白質,專家指出,起司還含有高齡者可能缺乏的胜肽,又不含醣類,可說是「高齡者的救世主」,多吃可預防失智症、高血壓、肌少症、糖尿病等高齡疾病。
2023-05-23
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把30%白飯換成它!降膽固醇抑制內臟脂肪,肚子不再圓滾滾
內臟脂肪會不僅造成肥胖、便秘等健康問題,還會增加罹患心血管疾病、失智症等疾病的風險。日本專家表示,透過未精製全穀雜糧大麥、糯麥不僅可以降內臟脂肪,還可以降血糖
2023-05-17
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紫蘇油降膽固醇、抗氧化!韓中醫:2吃法最健康!大火炒、烤都NG
紫蘇油不只能夠抑制發炎反應、促進血管健康,還能夠幫助細胞間的信號傳達。不過若是想要獲得這些的益處,除了在選購時應該注意幾個大重點,料理方式也非常重要。
2023-05-16
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每天5片吃出5大健康力! 3生菜鎮痛還防掉髮、失眠,韓中醫:2類人不宜多吃
看似是配料的生菜,在營養價值上其實不容小覷,除了性質偏寒能夠幫助降火氣,只要每天吃5~10片,就能預防掉髮、便秘等症狀。
2023-05-14
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熱量比地瓜、山藥低!別再正中對半切,1招讓切南瓜更容易
南瓜是餐桌常見的未精製全穀雜糧食材,但南瓜外皮十分堅硬、難切,實在是料理南瓜的一大困擾,日本料理研究家則建議,只要避開一個NG的位置,就可以降低切南瓜的難度囉!
2023-05-13
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5月吃木瓜營養多7倍、護心又防癌!木瓜挑選4招必學
木瓜被世界衛生組織評選為最營養食物之一的木瓜,具有驚人的解毒力,還可預防心血管疾病!
2023-05-12
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海帶芽補碘補鈣!防癌抗老神隊友是它
海帶芽的含碘量比海帶多,粗蛋白質含量也高於海帶,加上富含胺基酸、粗纖維等微量元素,以及生長期比海帶短、好入口及好消化等優勢,價格也更親民,是很棒的養生食材!
2023-05-06
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2023母親節要送什麼?安永幫你呵護媽媽,散發健康與美麗光彩!
跨入向偉大媽媽致敬的五月,安永鮮物即日起推出感恩回饋加贈活動,以崇越科技(5434)旗下安永集團明星商品「安永鱸魚精」為主打,全方位照謢媽咪。
2023-05-05
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西瓜熱量低但營養功效豐富!西瓜甜不甜怎麼看?整顆西瓜怎麼切能快速去籽?西瓜變化料理7招必收藏
西瓜熱量不高,卻有著豐富的茄紅素等營養價值與功效,整顆買回家的西瓜該怎麼切?又有什麼方式可以快速剔除西瓜籽,讓西瓜更好入口呢?
2023-05-04
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雞胸肉熱量低,但2類部位是脂肪地雷!1招讓低脂雞胸肉口感不乾柴
台灣每人每年消費雞肉量達40公斤,數字甚至超越豬肉。低脂、高蛋白的雞胸肉,更是受到減肥與健身運動族群歡迎。不過,雞肉的不同部位其實熱量差異頗大!
2023-04-24
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