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蛋黃酥、鳳梨酥…月餅熱量大對決!最肥月餅吃一顆熱量=3碗飯
中秋節帶個「伴手禮」返鄉與家人團聚,開心團聚的同時,也增加了不少熱量攝取,四天的中秋假期,很可能就會增加5000~6000大卡的負擔。
2025-10-04
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紅糖、白糖哪個比較好?劉博仁醫師給答案!但忽略1事變癌細胞最愛
糖吃不僅讓人發胖,還導致粒線體老化、傷肝腎、腸內菌相失衡、引發癌症!不過料理中難免需要用糖?營養功能醫學專家劉博仁建議,須遵守重要原則,以免養成癌細胞喜歡體質!
2025-10-03
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披著羊皮的狼!6種假健康食品更傷身,看你中幾箭?
如何挑選健康食品?許多放在健康專區的食物並非真正的健康食品,甚至可能造成人體血糖飆高、惡性膽固醇增加。必須提防優格冰淇淋、蔬果汁、果乾和脫脂優格在內的六種食物。
2025-10-03
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中秋烤肉食材全攻略:從中秋由來、食材熱量、食材準備到怎麼健康烤才好吃(含熱量表)2025
中秋烤肉月圓人團圓!中秋團聚吃月餅、烤肉賞月,小心不知不覺熱量爆表!印象中在烤盤上肥油滋滋作響的培根肉片類應該熱量最高,竟然不是中秋「最胖」食物
2025-10-01
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水果吃錯變胖、高血脂!挑「7大低糖水果」第1名含糖量近零還降膽固醇
水果富含纖維質及抗氧化植化素,但水果糖分高,吃太多不但容易胖還讓人吃出病!營養師分享7種「低糖水果」清單,減肥減脂期間不妨挑選愛吃的水果品項、適量享受天然美味!
2025-10-01
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78歲阿嬤「1小吃」逆轉糖尿病降三高、痛風沒了!中醫師公開改良吃法
三高若不管,得到糖尿病多6倍、高血壓風險多4倍、心臟病及腦中風風險多3倍!一位長期有三高問題的78歲連續2年喝「四神湯」竟成功改善高血糖,痛風也不再找麻煩!
2025-10-01
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不同顏色熱量差很多!黃白玉米營養比一比,1招烹調最健康
玉米的種類多元,常見的市售品種包括甜玉米與白玉米,兩者顏色不同,營養成分也不太一樣。現在就一起來看專家怎麼分析兩種玉米的相異處!
2025-10-01
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吃錯蛋白質增死亡率!「堅果vs豆類」植物性蛋白誰更好?1吃法降血壓防失智
想要瘦身有成,必須懂得調配飲食內容。對於有高血壓困擾的人,筆者會首先勸他們多吃素。 為什麼吃素有助於降血壓呢? 最常見引發高血壓 的原因,多半是腸道環境惡劣、飲
2025-09-27
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9月底前加緊排濕氣!樓中亮醫師:喝這碗比普通綠豆湯更讚
前幾天璨樹才剛路過台灣,也把濕漉漉的雨一起帶來讓台灣又變得更加潮濕悶熱。在四之氣調養建議的第一彈,一起趕緊抓緊四之氣的尾巴再衝刺養生一下!
2025-09-20
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喝咖啡以外的提神秘招!4種食物有感消疲勞,醒腦舒心精神好!
疲勞的時候,除了休息不足,往往也是因為缺乏某些幫助身體正常運作的營養素,造成體力與腦力的壓力,令人感覺疲憊不堪、精神不濟。
2025-09-19
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