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韭菜溫補肝腎功效有哪些？韭菜煎蛋美味食譜必學
韭菜溫補肝腎功效有哪些？韭菜煎蛋美味食譜必學韭菜含有β-胡蘿蔔素、維生素A、C、鈣、鉀、膳食纖維、二烯丙硫醚。可提振精神、消除疲勞。
2023-10-07
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《節氣知味》「寒露」食療益氣解乏！什錦穀物粥熱熱喝，為冬天健康超前部署
《節氣知味》「寒露」食療益氣解乏！什錦穀物粥熱熱喝，為冬天健康超前部署「寒露」節氣的陰長陽消會開始越來越明顯，氣溫也會快速下降。在這個節氣中，我們開始會感到身體有點懶懶、想要睡覺的感覺，這就是「秋乏」的現象。
2023-10-05
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奇亞籽減肥大熱門！揭奇亞籽「黃金比例」吃法與好處
奇亞籽減肥大熱門！揭奇亞籽「黃金比例」吃法與好處奇亞籽有大量膳食纖維，吸水膨脹之後最大可膨脹10倍，奇亞籽葡萄糖甘露蜜(Glucomannan)纖維，帶來飽足感，也能改善便秘，幫助減肥。營養師推薦奇亞籽食譜
2023-10-05
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醜不拉嘰的柚子才美味？拿到柚子別急，內行等5天「辭水」甜度更升級
醜不拉嘰的柚子才美味？拿到柚子別急，內行等5天「辭水」甜度更升級隨著氣溫漸漸轉涼，太陽落下的時間變早，入秋後，香甜的柚子，也悄悄成熟，成為中秋佳節民眾最愛的水果之一。柚子買回家後除了馬上食用之外，多擺一段時間讓他「變醜」居然
2023-09-29
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長大才懂的東方滋味！6步驟自製桂花糕，淡雅茶香mix優雅花香叫人難忘
長大才懂的東方滋味！6步驟自製桂花糕，淡雅茶香mix優雅花香叫人難忘小時候對於桂花糕的味道不太感興趣，長大後才慢慢懂得如何去品嚐世間百味。桂花糕的淡淡花香，是一種有深度而沉穩的味道，比起一股腦兒的甜，竟然更叫人難忘。
2023-09-28
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《節氣知味 》秋分後轉乾涼，別忘防過敏護脾胃！中秋吃這鍋「柚香」又辣最得時
《節氣知味 》秋分後轉乾涼，別忘防過敏護脾胃！中秋吃這鍋「柚香」又辣最得時在這「秋分」的當令節氣裡，我們就來使用柚子來作為食材，做一鍋「柚香又辣胡椒豆乳鍋」為開始進入涼爽的季節暖身，俗語：「秋分晝夜平分」。到了秋分這一天，太陽正好位於
2023-09-23
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韓式拌飯、煎餅、豆腐鍋！3道「植物肉」韓式料理，五彩鮮蔬配韓風醬料大滿足！
韓式拌飯、煎餅、豆腐鍋！3道「植物肉」韓式料理，五彩鮮蔬配韓風醬料大滿足！植物肉以全植物性材料製成，具零膽固醇、高纖高鐵高鈣、零殘忍三個重要特點，也比真正的肉更能滿足人體的營養需要，國內摩斯漢堡、八方雲集、丹堤等店都已引進植物肉菜單的
2023-09-20
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最噁蔬菜排前5卻是抗癌天菜！3訣竅把討厭的蔬菜變好吃
最噁蔬菜排前5卻是抗癌天菜！3訣竅把討厭的蔬菜變好吃番茄不僅低熱量，還擁有豐富的維生素、茄紅素，並能預防癌症、心臟病。然而許多人卻對番茄的酸味、口感、氣味厭惡萬分，日本料理研究家想出了3料理方式解決這些問題
2023-09-12
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飽足感食物減肥不餓肚！料理五穀5個技巧，增添香氣口感好還能保存
飽足感食物減肥不餓肚！料理五穀5個技巧，增添香氣口感好還能保存全穀物的口感及美味非常多樣化，而且十分便宜又好料理，且營養豐富。未精製過的全穀物較有飽足感，以它們為主食是達成並保持苗條的好方法。
2023-09-11
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第一次做無蛋奶甜點就上手！純植物烘焙食材清單，照著準備就安心了
第一次做無蛋奶甜點就上手！純植物烘焙食材清單，照著準備就安心了純植物素食烘焙少了蛋奶的香濃味遮蓋，更可以嚐到食材原本的迷人味道，例如純素烘焙中捨棄奶油、乳酪，以豆腐、腰果、酪梨取代，熱量少了一大半！
2023-09-04
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