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甩開癌症、失智!10個月瘦25kg,專攻內臟脂肪的低醣瘦肚湯
內臟脂肪會增加的主要原因,是攝取過多的醣類,配料豐富的減醣湯食譜,讓各位能以吃得飽、不挨餓的方式改變飲食,持之以恆地進行減肥。
2024-07-05
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絲瓜料理不變黑有3大訣竅!絲瓜熱量營養、功效好處、保存挑選方法,一次看懂
絲瓜料理可以煮麵線,或搭配蛤蜊、雞蛋拌炒,絲瓜本身更是低熱量、高含水量、營養功效豐富的優質食材。絲瓜變黑可能只是氧化了,但如果絲瓜變苦就別再吃!
2024-07-03
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在室內也會中「陰暑」!萬用蔥薑蒜5吃法排毒通經絡、頭痛胃脹都解除
適量食用溫熱性食物,如薑、蔥白、大蒜,能幫助調節身體內外的溫度平衡,緩解身體的不適症狀。
2024-07-01
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運動前吃這個,抗氧化物消除自由基、提升運動表現!
加州葡萄乾含有豐富微量元素,運動前及運動中吃一小盒加州葡萄乾,能在運動前及運動中補給能量,其所蘊含的抗氧化物也能消除自由基,幫助提升運動表現
2024-07-01
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「暑假零食焦慮」 試試這個!媽咪的必備秘笈:加州葡萄乾 不但美味還營養滿分!
健康研究支持「加州葡萄乾」當作優質零食。加州葡萄乾是天然晾曬而成,能保留膳食纖維、鐵、鈣等微量營養素,而葡萄皮也富含花青素、白藜蘆醇、多酚等强力抗氧化成分。
2024-06-24
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護腎是抗老關鍵!女中醫也在喝的5排濕滋陰湯飲
張文馨中醫師:肌膚老化與腎臟功能有關,藉由以下護腎茶飲來補腎抗老:抗老美白玉竹茶、滋腎美白淡斑甜湯、薏仁水、生薑紅茶、蛤蜊冬瓜薑湯…
2024-06-10
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綠豆芽、黃豆芽清炒煮湯各有所長!1個步驟吃進豆芽完整營養又避毒
綠豆芽、黑豆芽、黃豆芽,除了顏色以外,營養價值不盡相同、口感也各異!吃豆芽菜料理記得別摘掉頭尾,才能保留最多營養成分喔!
2024-06-03
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茄子是血管清道夫、抗癌護眼睛!1招料理抗氧化營養最多
說到紫色蔬菜,許多人先想到的大概就是「茄子」,其中含有的花色素苷,更是比維生素C還要更強的抗氧化物質。不過,隨著料理方式不同,能夠從其中獲得的營養也會不一樣。
2024-05-31
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晨起三片薑,勝過人參湯!首席養生專家教你吃好薑
【早安健康/楊力(中國首席中醫養生專家)】 性味歸經:薑性溫,味辛,歸脾、胃、肺經。 最佳烹調方式:燉食 晨起三片薑,勝過人參湯 現代醫學認為,生薑含揮發性薑油...
2024-05-23
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別被酪梨外表騙了!2招教你挑選完美熟度的酪梨
首先最好分辨的就是外皮的顏色。日本主要流通的哈斯酪梨,成熟之後就會從綠色轉變成焦茶色。果實本身充滿彈性,外皮變成茶色後就是可以享用的信號。
2024-05-17
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